Kuliner Unik di Gresik, Rica Kepala dan Kaki Kambing Jadi Buruan Jelang Ramadan скачать в хорошем качестве

Kuliner Unik di Gresik, Rica Kepala dan Kaki Kambing Jadi Buruan Jelang Ramadan

Download aplikasi berita TribunX di Play Store atau App Store untuk dapatkan pengalaman baru TRIBUNMATARAMAN.COM - Menyambut bulan suci Ramadan 1447 Hijriah, sebuah rumah makan FAI Food di Kabupaten Gresik, Jawa Timur, menghadirkan sensasi kuliner serba olahan daging kambing. Uniknya, menu yang paling banyak diburu pembeli justru kepala dan kaki kambing. Dalam sehari, pemilik rumah makan Fai Food ini, bahkan bisa menghabiskan 15 hingga 20 kepala kambing. Meski berbahan dasar kambing, pembeli tak perlu khawatir, karena daging yang diolah dijamin empuk dan tidak berbau. Kuliner ini pun menjadi pilihan bagi pecinta kambing yang ingin berbuka puasa dengan menu kaya rempah dan bercita rasa kuat. Rumah kuliner serba masakan kambing ini berada di seberang Jalan Raya Cerme, Desa Ngabetan, Kecamatan Cerme, Kabupaten Gresik, Jawa Timur. Meski baru beberapa hari buka, rumah makan milik Fairus ini sudah ramai pengunjung, terutama saat jam makan siang dan makan malam. Beragam menu olahan kambing ditawarkan, mulai dari sate kambing, gule, tongseng kambing, tengkleng iga kambing, gulai kambing, oseng kikil atau kaki kambing, hingga rica-rica kaki kambing. Namun, menu favorit pengunjung adalah olahan kepala kambing utuh yang dimasak dengan bumbu dan rempah pilihan. Di antaranya rica-rica kepala kambing, kepala kambing pedas dower, tongseng kepala kambing, gulai kepala kambing, dan kepala kambing bumbu merah. Harga olahan kambing dibanderol mulai Rp25 ribu hingga Rp75 ribu per porsi. Sementara untuk kepala kambing utuh dijual seharga Rp200 ribu per porsi. Rumah makan FAI Food juga menyediakan paket lengkap berisi kepala kambing, sate, kaki kambing, tongseng iga kambing, dan gule kambing dengan harga Rp350 ribu. Paket ini bisa dinikmati satu keluarga untuk buka bersama maupun santap sahur. Host: Cindy Dinda Editor Video: Ahmad Zaimul Haq Uploader: Ahmad Zaimul Haq WEBSITE: https://mataraman.tribunnews.com/ #TribunMataraman #Mataraman #Blitar #Kediri #Nganjuk #Trenggalek #Tulungagung