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양념 닭날개 구이 - 손쉬운 요리

닭날개를 양념하여 에어프라이어에 굽습니다. 재료: 닭날개 1.2kg 양파청 반컵, 없으면 설탕 세큰술 간장 반 컵 물 반 컵 물엿 세큰술 파 흰부분 다섯 개 미림 세큰술 마늘 네 개 후추 조금 소금 세작은술 조리방법: 물에 한 번 잘 씻어 줍니다. 칼집을 내줍니다. 양념을 잘 버무리고 두 시간은 지나야 합니다. 에어프라이어 200도로 맞춘 후 160도에서 8분 200도에서 4분 돌리면 됩니다 추가팁 첫 번째 160도에서 구운것 꺼내 약간 식힌 후 다시 200도에 구워야 쫄깃하게 구워집니다. 그냥 계속 200도를 올리면 퍽퍽해지고 껍질이 잘 구워지지 않습니다. 두 번째 양념을 따로 두웠다가 160도 8분 굽고 이 양념을 다시 바른 후 200도로 4분 구우면 껍질이 야들야들하게 됩니다.    • 양념 닭날개 구이 - 손쉬운 요리   재미있게 브라질 소식을 전하는 유튜브 채널 이메일 [email protected] 페이스북   / chakanbrazil   글 모음 https://brunch.co.kr/@joaobrazil 유튜브    / joaobrazilchakanbrazil