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Hallo meine Lieben, na auch schon einmal Cola stehen gelassen?! Kippt sie nicht weg, sondern macht daraus Cola Gummibärchen! Ihr könnt hierbei variabel sein und auch gerne Fruchtsaft verwenden, umso gesünder werden eure Gummibärchen Ihr braucht nicht viel und könnt ganz schnell eure eigenen Gummibärchen herstellen! Hier einmal die Zutaten für ca. 20 Gummibärchen 200 ml Cola (abgestanden ohne Kohlensäure) 1-2 EL Zucker Spritzer Zitrone 12 gestr. TL gemahlene Gelantine (nehmt Agartine und ihr habt eine vegane Variante) 1-2 EL Zucker Silikonformen 1.Wenn die Cola nicht schon abgestanden ist, lasst sie so lange stehen, bis die Kohlensäure raus ist. 2.Weicht eure Gelantine in der Cola in einem Topf ein. Dies dauert je nach Packungsanleitung 5-10 Minuten. 3.Stellt euren Herd auf niedrige bis mittlere Stufe und löst die Gelantine mit dem Zucker und dem Zitronensaft in der Cola auf. Das Ganze darf nicht kochen. Mit Argatine macht ihr das so wie es auf der Packungsanleitung steht. 4.Die fertige Colamischung kommt nun in die Förmchen und anschließend kommen diese ein paar Stunden in den Kühlschrank. Das kann variieren, wie kalt eurer Kühlschrank eingestellt ist. Bei mir waren es 1-2 Stunden. 5.Nun heißt es rollen rollen rollen. Bevor die kleinen Leckereien genascht werden, sollten sie noch einmal in den Kühlschrank für 30 Minuten. Dann wird die Butter wieder fest. Aber natürlich könnt ihr sie auch im weichen Zustand vernaschen. Warscheinlich schaffen sie es eh nicht mehr in den Kühlschrank. Kleiner Tipp: 1. Um Schaum zu vermeiden, siebt eure Gelantinemischung noch einmal. 2. Für die vegane Variante, verwendet Argatine. 3. Um die Gummibärchen gesund zu gestalten, verwendet frischen Saft eurer Lieblingsfrüchte. 4. Alle Getränke, die Kohlensäure enthalten müssen erst einmal stehen bleiben bis keine Kohlensäure mehr darin ist. Cool oder?! Ganz fix sind eure ganz selbst kreierten Gummibärchen fertig und ihr könnt an Säften und Getränken rein tun, was euer Herz begehrt. Habt ihr Fragen oder wollt mir einen Kommentar da lassen, dann nutzt die Kommentarbox. Ganz liebe und süße Grüße Eure Eule