Скачать с ютуб Devolay inaczej z sałatką z brukselki | Jakubiak gotuje z Lewiatanem odc. 13 в хорошем качестве

Devolay inaczej z sałatką z brukselki | Jakubiak gotuje z Lewiatanem odc. 13

Ulubiona rolada z kurczaka w nowym wydaniu! 😍 Sprawdźcie przepis na devolaya inaczej z sałatką z brukselki od Tomka Jakubiaka! Subskrybuj nasz kanał ➡ http://bit.ly/2en33S1 Polub nas na Facebooku ➡   / psh.lewiatan   Obserwuj na Instagramie ➡   / gotuje_z_le.  . Sprawdź najnowsze promocje ➡ http://lewiatan.pl Porcje: 2 - 4 Czas przygotowania: około 1 godziny Poziom trudności: trudne 🟡 Devolay inaczej: 2-3 piersi z kurczaka 1 serek ziołowy Almette Sól i pieprz Świeże listki bazylii 1 wyparzona limonka Rozetnij pierś z kurczaka oraz rozbij ją delikatnie przez folię. Pozostaw folię z jednej strony, co ułatwi zawijanie mięsa w dalszym kroku. Dodaj na rozbite mięso sól, pieprz i posmaruj kotlet z jednej strony serkiem Almette. Dodaj jeszcze kilka listków bazylii i startą skórkę z limonki. Przez folię zawiń dwa boki kotleta do środka, następnie łapiąc za sąsiadujące boki zwiń go w rulon. Zobacz na filmie jak łatwo to zrobić. Uformowanego devolaya w folii odłóż na bok. 🟡 Aromatyczna panierka: Kilka suszonych grzybów 0.25 szklanki parmezanu 2 łyżeczki suszonego lub granulowanego czosnku 1 łyżeczka suszonych pomidorów z oregano 1 szklanka panierki Panko (lub bułki tartej) 2 jajka 1 szklanka oleju szczypta soli Do malaksera włóż suszone grzyby, Panko, suszone pomidory z oregano, czosnek, starty parmezan i sól. Miksuj kilka sekund. Następnie roztrzep w głębokim talerzu jajka, odwiń przygotowanego devolaya z folii i obtocz kotleta w jajku oraz panierce. Porządnie rozgrzej dużą ilość oleju na głębokiej patelni i smaż devolaya z dwóch stron przez około 2 minuty. Przełóż podsmażone kotlety do brytfanki i piecz w piekarniku rozgrzanym na 180 stopni przez 10 minut. 🟡 Sałatka z brukselki: 200 g brukselki 2 łyżki cukru 1 garść orzeszków ziemnych 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła Sok z połowy limonki Świeża kolendra szczypta soli Z brukselek wytnij głąby i oddziel listki. Sparz brukselkę we wrzącej wodzie z dodatkiem cukru przez nie dłużej niż minutę – dzięki temu pozbędziesz się goryczki. Następnie rzuć brukselkę na chwilę do miski z lodowatą wodą, dzięki czemu nie straci koloru. Zmiażdż i posiekaj czosnek oraz orzeszki ziemne. Orzeszki upraż na suchej patelni i dodaj czosnek. Zamieszaj zawartość patelni i dodaj masło, po roztopieniu dorzuć odsączone liście brukselki i wymieszaj. Na koniec dodaj sok z limonki i sól. Devolaya po upieczeniu pokrój w grube plastry i podawaj na sałatce z brukselki. Całość udekoruj kolendrą. 🔔 Pobierz aplikację Mój Lewiatan, łap oferty i zbieraj punkty! https://karta.lewiatan.pl/ 🧑‍🍳 Zajrzyj na Gotuję z Lewiatanem po więcej przepisów https://gotujezlewiatanem.pl/