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Viveros Verón en Tus 15 Minutos de FIMA en FIMA 2026. Transferencia tecnológica know how agrícola

¿Hacia dónde camina la fruticultura moderna? 🍎🚀 En esta edición de "Tus 15 Minutos de FIMA", Chus Verón (Viveros Verón), José Martín Charlez (VIF Internacional) y Miguel Ángel Martínez (Cámara de Comercio de Zaragoza) conversan sobre la verdadera revolución que necesita el sector primario: la transferencia de tecnología y el conocimiento aplicado. A lo largo de esta entrevista, descubrimos que la innovación no solo está en la maquinaria, sino en un cambio de mentalidad que sitúa al gusto del consumidor y al acompañamiento del agricultor en el centro de la estrategia. Lo que aprenderás en esta charla: • La ventaja del Know-How: Frente a otros países que compiten con "ventajas injustas", la gran arma de España es su conocimiento técnico en cultivos de alto valor. • El parámetro olvidado: El Sabor. Por qué hemos pasado décadas seleccionando fruta "plastificada" por su color y calibre, y cómo el retorno al sabor es la única vía para que el consumidor vuelva a llenar el frutero. • Fruit Innovation Hub Verón: Presentamos este "ecosistema honesto" nacido para que el productor no camine solo en su transformación digital y técnica. • De Aragón a la Ruta de la Seda: La experiencia de Viveros Verón como "exploradores" transfiriendo tecnología en mercados estratégicos como Kazajistán y Uzbekistán para garantizar la soberanía alimentaria global. • Pedagogía Agrícola: La necesidad urgente de comunicar el esfuerzo y la pasión que hay detrás de cada pieza de fruta para que la sociedad valore el producto nacional. Bajo el lema "el campo somos todos", esta entrevista es una hoja de ruta para entender que el éxito del sector depende de la unión entre innovación, tradición y una comunicación efectiva con el usuario final. ¡Suscríbete para conocer la innovación que se prueba en el campo! #ViverosVeron #FruitInnovationHub #FIMA2026 #Agrotech #Fruticultura #SaborReal #OrgulloRural #InnovacionAgraria #EspañaAgro #CámaraZaragoza