У нас вы можете посмотреть бесплатно 尋找台灣感動力- 飄香半世紀 客家媳婦的芶芶麵 или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
苗栗南庄這飄香半個世紀的「芶芶麵」,這名字聽起來很可愛,原來是客家話「羹麵」的意思。因為傳統客家庄務農早出晚歸,習慣吃重口味早餐,提振精神體力好下田,所以這碗又香又濃稠的「芶芶麵」也就成為南庄客家人的必吃美食。 而說起芶芶麵的創始人「英姐」黃秀英,可說是南庄客家媳婦代表,為了養活一家老小,勤儉刻苦賣麵37年,不但用魚羹取代傳統赤肉羹,增添軟嫩口感,自行研發調配的湯頭原料,也全都是例如「南庄筍」等在地食材,而麵上一匙畫龍點睛的「客式油蔥酥」,更是得每天清早用新鮮豬油爆炒四十分鐘以上,才能為芶芶麵帶來焦香靈魂。英姐靠著這一碗芶芶麵,享譽南庄。 【聯絡方式】英姐小吃店 苗栗縣南庄鄉中正路33號(南庄公有市場內) 03-782-1321 營業時間: 週一至週五06:00-16:00 週六日06:00-17:00