PAN en HORNO HOLANDÉS / Dutch Oven Bread / SIN MASA MADRE / ¡Super simple y fácil! скачать в хорошем качестве

PAN en HORNO HOLANDÉS / Dutch Oven Bread / SIN MASA MADRE / ¡Super simple y fácil!

Pan en horno holandés / Dutch Oven Bread / sin masa madre / Super simple y fácil Ingredientes 3 y 1/2 tazas de harina (450 gramos) 350 ml de agua tibia 1 cucharada de azúcar 1 y 1/2 cucharadita de levadura seca o 20 gr. de fresca 2 cucharaditas de sal Procedimiento Poner a activar la levadura en el agua tibia con el azúcar y una cucharada de harina mezclar y dejar que haga globitos. Ponerle la sal a la harina, mezclarla y agregarle el agua con la levadura. Mezclar bien con cuchara y dejar levar en lugar tibio Una vez levado le vamos a hacer el primer pliegue. ver el video para hacerlo correctamente Hacer 3 veces el plegado de la masa y tapar y volver a poner al calor a levar. Estos plegados hace que el pan parezca hecho con masa madre. Calentar la olla - Duch Oven - a 220° por 30 minutos sacar del horno con cuidado ponerle un poco de harina y volcar la masa en la olla tapar y colocar en el horno a 220 o 240! no abrir hasta que no pasen 30 minutos. *Abrir y ver si esta apenas dorado y ahí recién sacar la tapa y dejarlo unos minutos hasta que tome el color deseado y quede bien crocante. Sacarlo de la olla/horno y ponerlo sobre una rejilla. SUSCRIBITE A MI CANAL    / @recetassimples7998   CIABATTA de QUESO y ACEITUNAS / PAN ITALIANO para SANDWICH    • CIABATTA de QUESO y ACEITUNAS / PAN ITALIA...   Pan de HAMBURGUESA y HOT DOG paso a paso || Hazlo tú mismo!    • Pan de HAMBURGUESA y HOT DOG paso a paso |...   #pan #panHolandes #recetasSimples