ГастроТУР в Рязань: Давай попробуем! 2 серия: Где вкусно поесть и что посмотреть в Рязани? скачать в хорошем качестве

ГастроТУР в Рязань: Давай попробуем! 2 серия: Где вкусно поесть и что посмотреть в Рязани?

✅ Подписывайтесь на мой ТГ-канал: https://t.me/+li7Udd44mz4zODQy ✅ Бесплатный урок по здоровью ЖКТ:    • Video   Благодарим за участие в съемках фильма: Шеф-повара ресторана “Графин” Дмитрия Кирилина: https://vk.com/dmitry_kirilin_62 Нельзяграм:   / cafegrafin     / st.melnik   ВК: https://vk.com/cafegrafin Шеф-повара ресторана “Буфет” Ирину Данилову:   / bufet_   Шеф-повара Гастро-бар “Есть” Максима Титова:   / est_gastrobar   Нутрициолога Светлану Светлицкую: https://t.me/Sstatuana Рязань - это не только грибы с глазами, которых едят, а они глядят! Но и родина Есенина. Так же, как мы выяснили - это "гастро-мекка" в 3 часах езды от Москвы. Рестораторы Рязани возрождают старинные рецепты региональной кухни утраченные много лет назад. Богатейшая история, прекрасная колоритная архитектура и уникальная полезная кухня с фантастическими блюдами и неожиданными сочетаниями. Добро пожаловать в наш гастротур вместе с нами во втором выпуске нашего реалити-шоу "Давай попробуем!". Было интересно и вкусно! #Рязань #забытыеРецепты #кухня #кухняРязани #гастротур #грибыСглазами Содержание: 00:09 Гастрономический фестиваль в Рязани • Ведущие отправляются в Рязань на гастрономический фестиваль, где пробуют местные блюда и знакомятся с историей города. • В Рязани есть много интересных мест, таких как музей-заповедник Сергея Есенина, село Константиново, где он родился, и дом священника, который его отпевал. 07:09 Калинник - десерт из рязанской области • В Рязани готовят калинник - десерт из пшеничной, ржаной и черемуховой муки с начинкой из калинового джема. 12:26 Грибы с глазами в Рязани В Рязани говорят, что грибы здесь "с глазами", и это связано с историей города и его грибными традициями. 16:06 Леденцы на палочке Ведущие готовят леденцы на палочке, чтобы узнать историю этого лакомства и приготовить его самостоятельно. • Всемирная организация здравоохранения рекомендует употреблять не более 10% от суточной калорийности в виде сахара, что составляет около 200 калорий. 17:57 История создания петушка на палочке • Петушок на палочке появился в Рязани, его изобрел Николай Петрович Шишков, который подбирал ингредиенты и температурный режим для создания карамельной массы. • Форма для петушка сначала заливалась маслом, затем карамелью, после чего конфета легко вынималась и расписывалась шоколадом. 21:05 Гастрономический фестиваль "Кухня Рязанского края" • Фестиваль "Кухня Рязанского края" делает Рязань новым кулинарным центром и гастрономическим центром страны. 29:12 Десерт "Запеченное молоко с леденцом и мороженым из облепихи" • Десерт состоит из запеченного молока, леденца и облепихового мороженого. • Облепиха - это национальный суперфуд, обладающий антиоксидантными и противоопухолевыми свойствами, а также желчегонным действием. 30:49 Памятник Коловрату • В Рязани стоит памятник Коловрату, который является собирательным образом всей Руси, готовой погибнуть, но не сдаться врагу. • Существует версия, что Коловрат - реальный воевода, который разгромил Батыя. 34:10 Гематоген и другие продукты • В аптеке продавался жидкий гематоген, опиум, настойка белладонны и другие продукты. • В Рязани можно попробовать бобра, который используется для укрепления иммунитета, повышения потенции и лечения простуды. 36:42 Национальная кухня • Русская кухня включает в себя гречку, кислое молоко, икру и сметану. • В Рязани популярны моченые продукты, квашеная капуста и соленые огурцы. 39:18 Медицинский туризм • Рязань является популярным направлением для медицинского туризма, особенно в области стоматологии и ортодонтии. • В Рязани можно пройти лечение полости рта, ортодонтию и другие процедуры для улучшения здоровья. 41:00 Вступление • Автор делится своими впечатлениями о фестивале, где она попробовала различные блюда и напитки, включая настойку на бобровой струе. 42:00 Бобровая струя • Автор рассказывает о том, что бобровая струя является ценным продуктом, который используется в народной медицине. • Она объясняет, что бобровая струя содержит полезные вещества, которые помогают улучшить иммунитет и повысить либидо. 50:41 Шоколад по рецепту Рюмина • Автор рассказывает историю создания твердого молочного шоколада в Рязани, который был создан по рецепту Гаврилу Васильевичу Рюмина. • Она пробует шоколад, приготовленный по этому рецепту, и делится своими впечатлениями. 53:04 Ресторан "Буфет" • Автор посещает ресторан "Буфет", где она пробует блюда, приготовленные с использованием крапивы. • Она рассказывает о пользе крапивы и о том, как она используется в кулинарии. 55:42 Сыр собственного производства • Автор посещает мини-сыроварню ресторана "Буфет", где она узнает о процессе производства различных видов сыров. • Она также пробует сыр, который был произведен в этой сыроварне.