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【オーブン不要！】トースターで作る！もちもち♡ふわふわパン／パン作り初めてさん向け

【材料】５個分 強力粉　１００ｇ イースト　２ｇ 塩　１ｇ 砂糖　１０ｇ こめ油　８ｇ 牛乳　４０ｇ 水　２５ｇ 【作り方】 ①水、牛乳をボウルに入れる。 ②①の温度を調整する 〇水分の温度：冬は３０℃、春と秋は常温程度、夏（２７℃以上）冷たいまま使います。 ③イースト、塩、砂糖を入れてよく混ぜ、１０分置いておく（常温） ④こめ油を入れて、軽く混ぜてから強力粉入れ、粉気が無くなるまでよく混ぜる。 ⑤２０分休ませる→３０回折る　２セット ⑥一次発酵　生地が２倍に膨らむまで ⑦５個に分割、丸め ⑧ベンチタイム１５分 ⑨成形は、丸め直してアルミカップに入れる ⑩二次発酵　１．５倍に膨らむまで ⑪焼成　１１００Wで１分予熱した後、約８分焼く。 ■トースターで焼く時は、焦げやすいので焼き色がついてきたら アルミホイルを被せてください。 ■お使いのトースターによって焼き具合が異なりますので調整してください。 ※強力粉は業務スーパーの強力粉を使用しました。 日清製粉ウェルナのカメリヤでも作れます！ ※発酵時間は目安です。生地の温度や室温によって前後しますので、一次発酵は２倍に膨らむまで、二次発酵は１．５倍くらいに膨らむまで発酵させてください。 オーブン無し！パン作り初めてさんでも作れる ふわふわ丸パンです。 初めての方でも作りやすい配合にしました。 是非お試しください。 ▼よくご質問いただく、ガラスボウルと手袋はこちらの物を使用しています。 ●ガラスボウル：https://a.r10.to/hkFTRO ●ニトリル手袋：https://a.r10.to/hkuyMD 最後までご視聴ありがとうございました！ …………………………………………………… チャンネル登録よろしくお願いします♡    / @yumelonbread   …………………………………………………… ※楽天アフィリエイトリンクを使用しております。 #パン #捏ねないパン #トースターでパン作り