FUROFUKI DAIKON, Daikon in umido con Salsa al miso, un piatto invernale classico Giapponese🇯🇵 скачать в хорошем качестве

FUROFUKI DAIKON, Daikon in umido con Salsa al miso, un piatto invernale classico Giapponese🇯🇵

#daikon #ravanellogiapponese #japaneseradish #vegan #vegano #miso #winterdish #piattoinvernale #cucinagiapponese #japanesecuisine DAIKON(ravanello bianco o ravanello giapponese) il termine DAIKON vuol dire GROSSA RADICE è un ortaggio invernale, contiene ricco di vitamina C, nella cucina giapponese si mangia in tutti modi sopratutto cotto in umido durante l'inverno. oggi lo troverete quasi sempre in gradi supermercati. per questa ricetta scegliete quelli belli grossi. in questo video vi presento un piccolo trucco tradizionale per cucinare il DAIKON. mangiare gli ortaggi invernali come DAIKON ci riscalda il nostro corpo, un cibo ideale per combattere il freddo dell'inverno. Ingredienti per 2-3 persone: Daikon 20cm(800g) Alga kombu 10cm Riso 1cucchiaino Miso(pasta di soia fermentata) 1cucchiaio Sakè 1cucchiaio Mirin(sakè dolce) 1 cucchiaio Zucchero 1 cucchiaio Sesamo, Scorza di limone q.b. alcune mie ricette con Daikon: TONJIRU ➡️   • TON-JIRU/BUTA-JIRU Zuppa di miso con maial...   SOTTACETI DI DAIKON ➡️    • HASHIYASUME/箸休め/Contorni di verdure #sunom...   WAKAME SALAD ➡️    • WAKAME SALAD/Insalata con alga wakame #wak...   KAYAKU SOBA ➡️    • KAYAKU SOBA, piatto estivo spaghetti fredd...   KIMCHI VEGANO ➡️    • 🌶KIMCHI VEGANO🥬 Famoso Sottaceto Coreano V...   Tutorial & spiegazione di OTOSHIBUTA ➡️    • NIKUJAGA/Stufato di carne e patate #nikuja...   Seguitemi anche su: Facebook➡️   / chopstickparty   Instagram➡️   / chopstickparty   oppure ➡️   / piroko99