Ngon Hơn Bánh Mì VN, Nếu Làm Bánh Mì Ko Bung Cánh Được Thì Hãy Làm Bánh Này - Salt Butter Breads скачать в хорошем качестве

Ngon Hơn Bánh Mì VN, Nếu Làm Bánh Mì Ko Bung Cánh Được Thì Hãy Làm Bánh Này - Salt Butter Breads

🌺Công Thức cho 8 ổ bánh 85g Bột Cái 80g nước lọc + 80g bột mì #13 - bread flour + 5g men khô instant dry yeast Bột chính 285g bột mì #13 - bread flour 35g bột mì #8 - cake flour 8g muối 20g đường 7 g nước cốt chanh 13g dầu ăn 160 ml nước lạnh (có đá) 72g bơ muối chia thành 8 phần 9g 🌺Công Thức cho 12 ổ bánh 85g Bột Cái 100g nước lọc + 100g bột mì #13 - bread flour + 7g men khô instant dry yeast Bột chính 450gg bột mì #13 - bread flour 50g bột mì #8 - cake flour 10g muối 30g đường 10g nước cốt chanh 20g dầu ăn 270 ml nước lạnh (có đá) 12 phần bơ muối 9g 💐💐Ingredients for 8 breads 85g/ea Starter 80g water + 80g bread flour + 5g instant dry yeast Main dough 285g bread flour 35g cake flour 8g salt 20g sugar 7 g lemon juice 13g oil 160 ml Ice water 72g salted butter for 8 breads 9g /ea 💐💐💐 Ingredients for 12 breads 85g Starter 100g water + 100g bread flour + 7g instant dry yeast Main dough 450g bread flour 50g cake flour 10g salt 30g sugar 10g lemon juice 20g oil 270 ml ice water 9g salted butter x 8 ❤❤❤Cảm ơn các bạn đã xem Video, nếu thấy video hữu ích thì hãy đăng ký, like và share để ủng hộ mình nhé❤️❤️❤️ ❤️❤️❤️Hi, everyone! Thank you for watching. If you like my video and find its helpful. Please, support my channel by clicking the subscribe button, like and share. FB group: https://www.facebook.com/groups/22358... Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?... :