RUDY CHOIRUDIN | ABON AYAM HOMEMADE TANPA OVEN DAN TAHAN LAMA ~ ABON AYAM скачать в хорошем качестве

RUDY CHOIRUDIN | ABON AYAM HOMEMADE TANPA OVEN DAN TAHAN LAMA ~ ABON AYAM

RESEP SILAHKAN CEK DESKRIPSI !!! ==================================== PERALATAN MASAK 👇👇 https://www.tokovicenza.com/product?s... https://www.tokovicenza.com/product?s... https://www.tokovicenza.com/product?s... ===================================== KOLEKSI PIRING 👇👇 https://www.tokovicenza.com/product?s... ===================================== ABON AYAM Recipe by Rudy Choirudin BAHAN 1: 1 buah (600 g) ayam potong 6 bagian 800 ml air BAHAN 2: 100 g bawang putih 100 g bawang merah 50 g jahe 75 g lengkuas 4 sdm ketumbar 1½ sdt jinten 1 sdt pala bubuk ½ sdt bubuk kayu manis 2 sdt lada bubuk 250 ml kaldu ayam 1½ sdm garam 3 sdt kaldu bubuk BAHAN 3: 300 g gula pasir 150 g kacang tolo direbus air 1-2 cm lebih tinggi hingga kulit terbuka, kemudian kukus hingga empuk, giling pakai gilingan daging hingga halus benar 750 ml minyak 4 sdm bawang goreng CARA MEMBUAT: 1. Presto semua bahan 15 menit dari presto yang mendesis, matikan hingga desisnya habis, dan keluarkan 2. Angkat ayam yang sangat lunak, ambil tulangnya, lalu suwiri hingga selesai semua. Kemudian, sisihkan 3. Campur semua bahan ayam, bumbu halus, gula, dan kacang tolo ke dalam baskom besar, lalu ratakan 4. Panaskan minyak kemudian semua bahan aduk rata hingga warna kuning kecokelatan, tiriskan dengan cara ditekan atau diputar hingga mengering 5. Diaduk-aduk hingga mulai dingin dan kering #resep #abonayam #rudychoirudin