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노오븐 초간단! 진짜 맛있는 딸기 초코 케이크 만들기! Strawberry chocolate cake

성심당 딸기시루가 너무 먹고 싶은데 부산 사람이라 사 먹을 수가 없어서 직접 만들어봤어요. 사 먹는 초코크림은 제 입엔 느끼해서 제가 만든 초코 생크림을 제일 좋아하는데요. 원래 초코 생크림을 만들 때 생크림과 초콜릿의 온도를 맞춰서 핸드블렌더로 잘 유화시킨 후 8시간 도 냉장고에서 숙성을 시켜야 해요. 너무 오래 걸리고 번거롭잖아요. 그래서 간단하게 바로 만들 수 있는 저만의 비법을 영상에 담았습니다. 다크 커버춰 초콜릿과 생크림만 있으면 만들 수 있으니 꼭 만들어 보세요. 달지 않고 고급스러운 맛이에요. [가나슈] 생크림 42g 다크 커버춰 56g [초코 생크림] 생크림 140g 만들어둔 가나슈 [시럽] 설탕 10g 물 20g 디종 카카오 또는 쿠앵트로 3g (생략가능) [그 외 재료] 딸기 500g 포켓몬빵 돌아온 고오스 2개 데코스노우 적당량 #딸기초코케이크 #딸기케이크만들기 #딸기초코케이크만들기 #초코케이크만들기 #딸기시루만들기 #딸기시루 #노오븐 #노아이싱 #노오븐베이킹 #strawberrycake #strawberrychocolatecake