Best practice handle daging ayam, dicuci atau ga dicuci? 🤔 скачать в хорошем качестве

Best practice handle daging ayam, dicuci atau ga dicuci? 🤔

Masak itu goalsnya ga Cuma untuk bikin rasa makanan jadi enak tapi juga harus untuk jadi aman di konsumsi. Salah satu variabel penting untuk makanan aman di makan adalah menghindari yang namanya cross contamination. Yang salah satu cara dianjurkan Ketika ngolah daging ayam adalah untuk tidak mencuci dagingnya karena justru numbulin kesempatan bakterinya nyebar ke utensils / area sink tempat mencuci So far gua sih aman-aman aja ngikutin anjuran ini, tapi gua ngerti di beberapa tempat mungkin akan skeptis karena cultural habit atau biasa ngeliat pasarnya itu kurang bersih. Kalau misal emang masih mau nyuci ayam menurut gua juga gpp, tapi dengan tau info ini bisa lebih berhati hati aja kalau kalian masih mau cuci ayam sebelum di masak. Kalau kamu nyuci ayam sebelum masak atau engga? Coba cerita di komen ya! #cooking101 #basiccooking #leyomasak #crosscontamination