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Zartes Schweinefilet: Das Fleisch schmilzt auf der Zunge!

Zartes Schweinefilet: Das Fleisch schmilzt auf der Zunge! Müde von langweiligen Abendessen? Möchten Sie Ihre Familie oder Gäste mit etwas wirklich Besonderem überraschen? Dann sind Sie hier genau richtig! In diesem Video zeige ich Ihnen, wie Sie göttliche Medaillons aus Schweinefilet zubereiten, die mit Karotten in einer aromatischen Tomatensauce geschmort werden. Dieses Gericht trieft förmlich vor Saft und Geschmack! Und damit unser Abendessen komplett und harmonisch wird, servieren wir dazu einen leichten und frischen Kartoffelsalat, der die Zartheit des Fleisches perfekt unterstreicht. Die Zubereitung nimmt nicht viel Zeit in Anspruch, und das Ergebnis wird alle Erwartungen übertreffen! Sie werden Restaurantgerichte vergessen. Probieren Sie dieses Rezept aus und überzeugen Sie sich selbst! #Schwein #SchweinefleischRezepte #Medaillons #GeschmortesSchweinefleisch #Tomatensauce #Kartoffelsalat #Hausmannskost #LeckeresAbendessen Schweinefilet – 700 g (1 ½ lbs) 3 Tomaten 1 Lauch (Porree) 2 Knoblauchzehen 1 Karotte Salz – 1/2 TL Schwarzer Pfeffer Rosmarin – 1/2 TL Kräuter der Provence – 1/2 TL Pflanzenöl Butter – 1 EL Olivenöl – 2 EL ------------------------------- 6 Kartoffeln Petersilie 1/2 rote Zwiebel 6 kleine Gurken Salz – 1/4 TL Schwarzer Pfeffer Kräuter der Provence – 1/2 TL Olivenöl Sauerrahm (Smetana) – 3 EL Dijon‑Senf – 1 TL Zitronensaft – 1 EL Unterstützt den Kanal: Gebt dem Video einen Like, speichert das Video in euren Lesezeichen und abonniert den Kanal, um keine neuen Rezepte zu verpassen! Schreibt in die Kommentare, mit welcher Beilage ihr dieses Schweinefleisch servieren würdet, und ladet gern ein Foto eures Ergebnisses hoch, wenn ihr möchtet. @FleischKunst