【フライパンで作る米粉ピザ】４０分で作る簡単米粉ピザ。あっという間で美味しい！休日ヘルシーランチにぴったり♡Rice Flour Fried Pan Pizza скачать в хорошем качестве

【フライパンで作る米粉ピザ】４０分で作る簡単米粉ピザ。あっという間で美味しい！休日ヘルシーランチにぴったり♡Rice Flour Fried Pan Pizza

フライパンで作る米粉ピザ！40分ほどで簡単に作れます。あっという間なのに、美味しい！我が家の休日ランチは、最近米粉ピザや米粉ケークサレです♡サイリウムハスク少なめ！オイルなしのヘルシーレシピになっています！ ▷Instagram📷   / kinako_komekopan_organic   ▷新製法「きなこのボリュームアップ製法」 混ぜ→休み→混ぜの工程を取ることにより、米粉パンのボリュームがアップし、サイリウムを少しでも少なく作ることができます。 【材料】２枚分 パン用米粉（ミズホチカラ）　１５０g コーンスターチ　１０g 白神こだま酵母　２.０g サイリウムハスク　３.５g 自然塩　１.５g 砂糖　４g 水　１４５ml※ トッピング　お好み 私は、トマトソース・モッツアレラチーズ・バジル、マヨ醤油ソース・カマンベールなど。 ※水分量は、米粉によって変わります。 　 Ingredients] For 2 sheets 150 g rice flour for bread (Mizuho Chikara) 10 g cornstarch 2.0 g Shirakami Kodama yeast 3.5 g psyllium husk 1.5 g natural salt 4g sugar 145ml water Toppings: As desired I like tomato sauce, mozzarella cheese, basil, mayo soy sauce, camembert, etc. *The amount of water depends on the rice flour. ▷作り方 ・水（３０〜３５℃）を用意します。 ・白神こだま酵母に、用意した水の一部を加え５分おきます。（酵母液） ・ボウルに、パン用米粉ミズホチカラ・コーンスターチ・砂糖・自然塩・サイリウムハスクを加え、具混ぜ合わせておきます。 （暑い日：それぞれの材料は、パン作り直前まで冷蔵庫で冷やしておきます。） ・米粉類に酵母液・残りの水を加えゴムベラで2分前後、しっかり混ぜ合わせます。 ・密封し、５分おきます。 ・生地を1分前後混ぜます。 ・生地の状態はゴムベラなどに粘りながら落ちる状態です。生地が硬い場合は、水小さじ１を追加します。 ・密封し、３５℃１５分発酵します。 （室温の場合は、30分前後発酵します。） ・生地を軽く混ぜ、分割しそれぞれ軽く丸めておきます。 ・クッキングシートに生地をのせ、米粉をまぶしながら生地を伸ばします。 ・フライパンをしっかり温め生地をのせます。 ・両面、中火で30秒ずつ焼きます。 ・強めの弱火にし、ソースやチーズなどをトッピングし、蓋をします。 ・チーズがトロけたら、バーナーで生地の側面をあぶります。 ・次に全体を炙り、焼けたら完成です。 バーナーがない場合 ・フライパンをしっかり温め生地をのせます。 ・両面、中火で30秒ずつ焼きます。 ・中火のまま生地を裏返し、おさえるを繰り返し全体をぷっくりさせます。 ・膨らんだ生地を押さえ、ソースやチーズなどをトッピングし、蓋をします。 ・チーズがトロけたら、完成です！ ・材料は、暑い日は作る直前まで冷蔵庫に入れておきます。 　寒い日は常温にしてから作ります。 【米粉パンの保存】 米粉パンは、ラップにしっかり包み密封し、冷凍保存します。 ▷使用している材料 パンに向く無米粉 ・コバタケファームさん コーンスターチ 楽天 https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/2... 砂糖 楽天「ナチュラルキッチン」さん https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/2... 楽天「風と光」さん https://a.r10.to/h6tgsN 白神こだま酵母 楽天 https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/2... オリーブオイル・アルチェネロさん 楽天 https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/3... 自然塩 Amazon https://www.amazon.co.jp/gp/product/B... 楽天 https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/2... サイリウムハスク・Organic India社さん 楽天 https://a.r10.to/hwa4ZO 使用している鉄フライパン 楽天 https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/3... BGMは、DOVA -SYNDROME様の曲を使用しております。 ・雪が降った朝　のる様 ・風に歌、君に愛を　のる様 ・ありがとうの手紙　のる様 【ブログ】 https://kinakoorganic.com/ 【Instagram】   / kinako_komekopan_organic   「Amazon.co.jpアソシエイト・プログラムの参加者です。」 ＃米粉フライパンピザ#米粉ピザ#glutenfree