У нас вы можете посмотреть бесплатно 韭菜馅饼 или скачать в максимальном доступном качестве, которое было загружено на ютуб. Для скачивания выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
馅饼皮通常的和面方法是半烫面,顾名思义就是一半开水,一半室温水来和面。65%的水面比例,既让这个面团保持柔软,而且还可以成型,便于后面的一系列擀面皮和包馅饼皮的操作。柔软是这个面团的最大优点,而且烙熟的馅饼皮会带有一点透明的质感,可以看到里面颜色丰富的馅料。但是半烫面有一个缺点,它是死面。内部是不会发泡的,所以馅饼皮不能太厚。如果皮太厚,吃起来就会发硬,馅饼就不好吃了。 馅饼皮: 中筋面粉/饺子粉: 200克 开水: 65克 室温水: 65克 韭菜馅: 韭菜: 240克 炒鸡蛋: 4个 炒鸡蛋用盐: 1/4小勺 老豆腐: 半块 (250克) 炒豆腐加适量盐和花椒粉 蚝油: 1大勺 五香粉: 1/8小勺 白胡椒粉: 1/8 小勺 生姜泥: 1/2 小勺 鸡蛋: 1个 Dough: All-purpose flour/dumpling flour: 200g Boiling water: 65g Room temperature water: 65g Chinese Chive Filling: Chinese chives: 240g Stir-fried eggs: 4 Salt for stir-fried eggs: 1/4 teaspoon Firm tofu: 1/2 block (250g) Stir-fry tofu with a suitable amount of salt and Sichuan pepper powder Oyster sauce: 1 tablespoon Five-spice powder: 1/8 teaspoon White pepper powder: 1/8 teaspoon Ginger paste: 1/2 teaspoon Egg: 1 背景音乐:Heartbreaking, Impromptu in blue, Impromptu in quarter by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 license. https://creativecommons.org/licenses/... Source: http://incompetech.com/music/royalty-... Artist: http://incompetech.com/ 韭菜馅饼, 韭菜盒子, 馅饼和面, 馅饼皮做法, 馅饼皮和面