КРУТО! Никакого масла внутри! Идеальный рецепт вкусных пончиков из дрожжевого теста – совершенно без скачать в хорошем качестве

КРУТО! Никакого масла внутри! Идеальный рецепт вкусных пончиков из дрожжевого теста – совершенно без

Эти пончики воздушные, мягкие и не впитывают масло при жарке! Совсем без духовки – и всего за несколько шагов. Идеальный перекус для всей семьи! 🔺 Ингредиенты для теста: 70 г воды 70 г молока 3 г сухих дрожжей 1 ст. ложка сахара ½ яйца 250–270 г муки 25 г масла 1/3 ч. ложки соли Растительное масло для жарки Сахарная пудра для посыпки 📍 Глава / Тайм-код: 0:00 – Приветствие 0:03 – Молоко, вода, дрожжи, сахар 0:26 – Добавить яйцо 0:46 – Постепенно вводить муку 1:18 – Масло и соль 1:45 – Замешивание 1:59 – Смазать руки маслом 2:17 – Дать тесту подняться (до 2,5× объема) 2:27 – Разделить на 8 частей 2:57 – Сформировать шарики 3:36 – Дать отдохнуть 15 минут 3:49 – Придавить, сформировать отверстие 4:47 – Дать подняться еще 20–30 минут 4:57 – Жарить до золотистого цвета 5:05 – Опустить в масло с пергаментной бумагой 5:11 – Повернуть в середине 6:02 – Дать стечь на бумажном полотенце 6:21 – Сразу же наслаждаться! 7:13 – Посыпать сахарной пудрой 7:59 – Восхитительно! Спасибо за просмотр и приятного приготовления! Если вам понравился рецепт, оставьте комментарий – это очень меня мотивирует 🧡