Vlog｜たどりついた答え｜本当においしいバケットサンド｜１０分でできる手作りバター｜simple French baguettes скачать в хорошем качестве

Vlog｜たどりついた答え｜本当においしいバケットサンド｜１０分でできる手作りバター｜simple French baguettes

バゲットにたっぷりと自家製バターを塗り、ハムだけをはさんだジャンボン・ブールをつくってみました。 I made a jambon beurre, a baguette filled with homemade butter and ham. ■コーヒーのオンラインショップ https://mochasun.stores.jp/ ■ショップメルマガ会員登録 （無料登録で月２のメルマガ、不定期で暮らしの動画配信あり） https://mochasun.stores.jp/signup?red... ■mochaのinstagram https://www.instagram.com/mocha_kuras... ■著書本「今日もコーヒーを淹れて」 https://www.amazon.co.jp/dp/4046053623/ ーーーーーーーーーーーーー 🍞動画内で使用しているパンの材料はこちら（富澤商店｜TOMIZ ) https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/se... ・準強力粉 https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/se... ・ドライイースト https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/se... ・カード（スケッパー） https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/se... 🥖細目のバゲット２本🥖 準強力粉：200g 塩：4g ドライイースト：0.7g (小さじ1/4) 水：140g 焼成 天板ごとオーブンを250℃に予熱 スチーム機能があればスチームで250℃で8分 ※動画では過熱水蒸気機能を使用 （スチーム機能がない場合は、生地を入れる際、庫内に霧吹きで水をかける） オーブンに切り替えて250℃でさらに8分～10分 自家製バター 生クリームは、動物性で乳脂肪分が40%以上、乳化剤や安定剤が入っていないものを使用してください。※乳化剤が入っていても出来ますが、時間がかかります。 🥖2 fine baguettes🥖 All purpose flour: 200g Salt: 4g Dry yeast: 0.7g (1/4 tsp) Water: 140g Baking Preheat the oven to 250℃. If you have a steam function, use steam for 8 minutes at 250°C. (If you don't have a steam function, spray the inside of the oven with water when placing the dough in the oven.) Switch to oven and cook at 250℃ for another 8 to 10 minutes. Homemade butter Use cream that is animal-based, has at least 40% milk fat, and does not contain emulsifiers or stabilizers. --------------------------------- Music♪ Epidemic sound https://www.joshwoodward.com/song/The... #ㇵードパン　　#フランスパン　　＃手作りバター