カリタウェーブ 抽出レシピ How to brew with Kalita Wave by Kurasu Kyoto скачать в хорошем качестве

カリタウェーブ 抽出レシピ How to brew with Kalita Wave by Kurasu Kyoto

Kurasuのカフェで使用しているカリタウェーブの抽出レシピです！ ウェーブの特徴は安定して淹れられること。初心者でも安心して簡単に抽出ができます。 是非おうち時間のドリップコーヒーにご活用ください。 2023年版のKalita Waveのレシピはこちら：   • 最新！KurasuのKalita Waveの抽出レシピ (3投淹れ)/Ho...   コーヒー：13g お湯：200g 90c~91c 40gのお湯 40秒蒸らし 100gまでお湯 1分10秒立ったら 150gまでお湯 1分40秒たったら Pour up to 200g Here's our brew guide for the Kalita Wave. We love this flat bottom dripper for the consistent cup it produces. Coffee: 13g Water: 200g 90c ~91c (194F) 40g water 40sec bloom Pour up to 100g 1 min 10 sec Pour up to 150g 1 min 40 sec 200gまでお湯 Dripper: Kalita Wave Hasami Porcelain Dripper 155 https://www.kurasu.kyoto/collections/... Kettle: Kinto Pour Over Kettle https://kurasu.kyoto/products/kinto-p... Server: Torch Coffee Server Pitchii https://kurasu.kyoto/products/coffee-... Grinder: Hario Coffee Mill Smart G https://kurasu.kyoto/products/hario-c... Hario Mobile Mobile Mill STICK https://kurasu.kyoto/products/hario-m... Coffee: https://kurasu.kyoto/coffee ドリッパー: カリタ ウェーブ HASAMI ドリッパー #155 https://jp.kurasu.kyoto/products/kali... ケトル: KINTO （キントー）プアオーバーケトル https://jp.kurasu.kyoto/products/kint... サーバー：TORCH （トーチ）コーヒーサーバー ピッチ― https://jp.kurasu.kyoto/products/coff... グライダー：ハリオ コーヒーミル・スマートG https://jp.kurasu.kyoto/products/hari... ハリオ モバイルミル スティック https://jp.kurasu.kyoto/products/hari... コーヒー： https://jp.kurasu.kyoto/coffee Kurasuの名前は日本語の「暮らす」からきています。はじめはオーストラリアのシドニーにて、日本の暮らしの中にあるデザイン性の高い雑貨を販売するオンラインショップとしてスタートしました。現在は日本のコーヒー器具を販売するストア、そして日本全国のスペシャルティコーヒーロースターと提携したコーヒー豆の定期購買サービスが、世界中のお客様にご支持をいただいています。 二〇一六年には初のカフェ店舗として京都店、二〇一七年にシンガポール店、二〇一八年に京都、伏見稲荷に初のロースタリーをオープンした後、同年バンコク店もスタートしました。 日本全国、また世界中のコーヒーロースターと密な連携をとることで常に最新のスペシャルティコーヒーに関わる情報交換をし、進化する焙煎への取り組みを行っています。国内外のコーヒーフェスティバルや ポップアップの参加、コラボレーションの企画を積極的に行うことことで、京都から世界へコーヒーの文化を発信し続けています。 Kurasu comes from the Japanese word “to live” or “lifestyle.” Starting as an online homeware store, we are now globally recognised as the premiere shop selling Japanese coffee brewing equipments and feature a subscription service partnering with specialty coffee roasters from around Japan. We serve speciality coffee in our shop in Kyoto which opened in 2016, and Singapore in 2017. In 2018 we opened our 2nd Kyoto store as a roastery cafe in Fushimi Inari, along with our first store in Bangkok. We’re currently roasting with a Giesen W6A. Our aim is to showcase Japanese coffee culture to the world through introducing coffee products, roasters, and our own roasts. We are a coffee equipment retail store, cafe, coffee roaster, and a medium for specialty coffee culture. International: https://www.kurasu.kyoto 日本：https://www.jp.kurasu.kyoto 楽天市場：https://www.rakuten.co.jp/kurasu Instagram:   / kurasu.kyoto   Facebook:   / kurasu.kyoto   Pinterest:   / kurasu   Twitter:   / kurasu_kyoto   Coffee Subscription: https://www.kurasu.kyoto/subscription コーヒー定期購買：https://www.jp.kurasu.kyoto/subscription