2 வகையான தொக்கு | தஞ்சாவூர் Style | THOKKU | தொக்கு சாதம் скачать в хорошем качестве

2 வகையான தொக்கு | தஞ்சாவூர் Style | THOKKU | தொக்கு சாதம்

2 வகையான தொக்கு | தஞ்சாவூர் Style | THOKKU | தொக்கு சாதம் #varietyfood #cooking #cookingathome #cookingchannel #cookingvideo #cookingtips #cookingfood #cookingrecipes #cookingvlog #cookingvideos INGREDIENTS: 🌿 Curry Leaves (Karuveppilai) Benefits: Improves Digestion – Stimulates digestive enzymes and relieves constipation. Controls Blood Sugar – Helps manage blood glucose levels, especially in diabetics. Supports Hair Growth – Strengthens hair roots and reduces hair fall; used in hair oils. Rich in Iron & Folic Acid – Prevents anemia and boosts red blood cell production. Good for Eyesight – Contains Vitamin A, which supports vision. Antioxidant Properties – Protects cells from damage and delays aging. Reduces Cholesterol – Helps lower bad cholesterol (LDL). Boosts Immunity – Natural antimicrobial and anti-inflammatory properties. 🌿 Coriander Leaves (Kothamalli Ilai) Benefits: Detoxifies the Body – Flushes out toxins, especially heavy metals. Promotes Digestion – Soothes the stomach and reduces bloating. Controls Blood Pressure – Rich in potassium and helps in heart health. Supports Skin Health – Antibacterial and antifungal; helps treat acne. Rich in Vitamins – Contains Vitamin C, K, and A, boosting immunity and bone strength. Fights Infections – Has antimicrobial properties to fight bacteria and fungi. Improves Appetite – Naturally enhances taste and hunger. Regulates Menstrual Cycles – Traditionally used to reduce menstrual discomfort. 🌿 Mint Leaves (Pudina) Benefits: Aids Digestion – Relieves indigestion, gas, and bloating. Relieves Headaches – The menthol in mint soothes headaches and migraines. Cools the Body – Naturally cooling, helps reduce body heat. Fights Bad Breath – Freshens the mouth and kills odor-causing bacteria. Boosts Immunity – Contains antioxidants and Vitamin C. Relieves Respiratory Issues – Helps in asthma, cold, and congestion. Reduces Stress – The aroma has a calming effect on the mind. Improves Skin Health – Treats acne and soothes itching and inflammation. Controls Nausea – Excellent for morning sickness and motion sickness. Supports Weight Loss – Aids metabolism and fat breakdown. 🌿 புதினா இலை நன்மைகள்: ஜீரண சக்தியை அதிகரிக்கிறது – வயிற்று வலி, வாயுத்தொல்லை, வீக்கம் ஆகியவற்றை குறைக்கும். தலைவலியை தணைக்கும் – மெந்தோல் (Menthol) சத்தால் தலைவலி, மைகிரேன் போன்றவை குறையும். உடல் வெப்பத்தை குறைக்கும் – உடலை இயற்கையாக குளிர்விக்கிறது. வாய்வாசனையை அகற்றும் – வாயை சுத்தமாக வைத்து, துர்நாற்றத்தை நீக்கும். நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை உயர்த்தும் – ஆன்டிஆக்ஸிடெண்ட், வைட்டமின் சி ஆகியவை உடலின் பாதுகாப்பை உறுதி செய்கின்றன. மூச்சு பிரச்சனைகளை குறைக்கும் – ஆஸ்துமா, இருமல், மூச்சுத்திணறல் ஆகியவற்றுக்கு சிறந்த தீர்வு. மனஅழுத்தத்தை குறைக்கும் – புதினாவின் வாசனை மனதை அமைதிப்படுத்தும். தோல் ஆரோக்கியத்திற்கு உதவும் – பிம்பு, அழற்சி, அலர்ஜி போன்றவற்றை குறைக்கும். வாந்தி மற்றும் மனவெறுப்பை தடுக்கும் – பயணத்தில் ஏற்படும் மனஅசதி, பிரேக்‌னென்ஸி ஆகியவற்றில் உதவும். எடை குறைக்க உதவுகிறது – மெட்டபாலிசத்தை (metabolism) தூண்டி கொழுப்பைக் குறைக்க உதவும். 🌿 கறிவேப்பிலை நன்மைகள்: ஜீரணத்தை மேம்படுத்தும் – எளிதாக ஜீரணம் ஆகும் வகையில் உதவுகிறது. இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்தும் – நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ளது. முடி வளர்ச்சிக்கு உதவும் – முடி விழுதலை குறைத்து வேரை பலப்படுத்தும். இரும்புச் சத்து மற்றும் ஃபோலிக் ஆசிட் நிறைந்தது – ரத்த சோகையை தடுக்கும். கண் பார்வைக்கு உதவும் – வைட்டமின் A நிறைந்து, பார்வையை பாதுகாக்கும். ஆண்டி ஆக்ஸிடென்ட் பண்புகள் – உடலின் செல்களை பாதுகாக்கும். கெட்ட கொழுப்பை குறைக்கும் – ஹொர்மோன்களை சீரமைக்க உதவும். நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தும் – கிருமிகளை அழிக்கும் தன்மை உடையது. 🌿 கொத்தமல்லி இலை நன்மைகள்: உடலை விஷமுபொருட்களில் இருந்து சுத்தம் செய்கிறது – டிடாக்ஸ் செய்கிறது. வயிற்று நலனை மேம்படுத்தும் – வாயுத்தொல்லை மற்றும் ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சலை ஊக்குவிக்கும். இரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்தும் – இரத்த ஓட்டத்தை சரிசெய்கிறது. தோல் பிரச்சனைகளை குணப்படுத்தும் – பிம்பு, அழற்சி, கருமை குறைக்கும். அளவான வைட்டமின்கள் – வைட்டமின் A, C, K ஆகியவை நிறைந்துள்ளன. அணுக்கள் எதிர்ப்பு தன்மை கொண்டது – பாக்டீரியா, பூஞ்சை மீது தாக்கம் செய்கிறது. பசியை தூண்டும் – சாப்பிடவேண்டிய விருப்பத்தை ஏற்படுத்தும். மாதவிடாய் சீராகும் – பெண்களுக்கு மாதவிடாய் நெறியை சீராக வைத்திருக்க உதவும். #food #foodblogger #foodie #foodlover #foodvlog #foodies #healthy #healthyfood #health #healthylifestyle #healthtips #healthyeating #ammavinsamayal #momscooking #thokku #coriander #karileaves #leaves #thuvaiyal #thogayal #thuvayal #tradition #traditional #traditionalfood #unavemarunthu