У нас вы можете посмотреть бесплатно 【2025中秋烤肉推薦】烤生蠔/古早味烤玉米/炭烤蔥肉串/烤牛肋條/烤角蝦/鹽烤魚【台灣1001個故事】 или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
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(00:00:00) 一天只烤五小時 廟口燒烤攤讓熟客追著跑 位在台南廟前廣場的露天燒烤,一天開店不到五小時,食材就已經全部賣光光。燒烤店上菜速度無法搶快,也很難拚翻桌率,但是老闆用獨創的台味和充滿驚喜的隱藏版菜單,成功烤熱人氣。 店家資訊: 台南葉家燒烤 電話:06-227-3060 地址:台南市中西區開山路130-1號 (00:06:23) 台大研究生追夢 休學返鄉當蚵男 台大的研究生休學回家養蚵,還到夜市賣烤生蠔,面對鄰居的嘲笑、父母的不諒解,他始終堅持理想,擺脫傳統價值觀的框架,勇敢追夢。 店家資訊: 蚵男 生蠔 海物 燒烤 地址:台南市北區海安路三段926號 電話:06-2820808/06-2832688 (00:15:06) 燒烤滷味二合一 府城串燒店超夯 台南這家燒烤店,食材先滷再烤,果然豐富了口感層次。老闆不怕麻煩的做事態度,讓小小的路邊攤子,成為台南人氣最高的碳烤美味。 上好烤魯味 地址:台南市中西區康樂街254號 電話:06-2293407 (00:23:03) 夜市第一攤 沒吃番麥王等於沒來花蓮 人生經歷巨大的挫折,還能夠重新再來,這個烤玉米老闆的韌性一流。曾經上億身價,因為投資失利,積蓄幾乎歸零,靠著烤玉米攤子慢慢振作,不嫌麻煩專做古早味,光是燒烤時刷的醬料,就得要用上三種,全部都得要自己熬煮,父母傳下來的獨家味道和韌性毅力,讓他因為一根根金黃的烤玉米,人生再度找回笑容。 店家資訊: 林記燒番麥 地址:東大門夜市原住民一條街第E1攤位 電話:0937-947-886 (00:33:41) 串燒配豬油拌飯的銷魂組合 行動燒烤築夢飄香 許多偏遠鄉鎮因為工作機會少,人口外流嚴重,這個年輕老闆卻選擇回鄉打拼,希望能號召更多年輕人一起返鄉。他開著行動燒烤車賣串燒,並且搭配豬油拌飯,絕妙組合緊緊抓住顧客的心。他也大方分享成功經驗以及燒烤技術,堅持共好共榮的信念。 店家資訊: 好食好時台式居酒屋 電話:03-737-1598 外燴活動包場:0936721895 地址:苗栗縣苗栗市中正路673號 (00:41:14) 澎湖直送尚青燒烤 吃海鮮燒烤最重要的就是新鮮的食材,老闆特地從澎湖進貨空運來台北的生蠔,都不用加調味料直接烤一烤,就可以嚐到鮮嫩多汁的口感,讓顧客讚不絕口。 店家資訊: 享坐海鮮直烤 104台北市中山區建國北路二段92號 (02)25176000 (00:48:21) 木柵鐵皮屋燒烤 上班族紓壓秘密基地 台北木柵路邊一間鐵皮屋,是許多上班族,下班後的紓壓據點。鐵皮屋裏頭,賣的是炭烤,但最吸引客人專程跑到這個偏遠地方的主要原因,其實是熱情開朗的老闆。老闆從保險業轉行開店,起心動念的原因,是參加了孩子的園遊會。 店家資訊: 賴桑香腸 地址:台北市木柵路五段18號 電話:0935-815-168 (00:58:12) 燒烤店暖心初衷 食物傳遞家的感覺 台南有一家日本料理店,客人進門的時候,老闆一定先端上一碗熱湯,老闆說,熱湯在他的記憶裡,是一種回家的感覺,所以他希望客人來到他的店裡吃飯,就像回到家裡一樣。年輕老闆在成長的過程中,父母親忙著工作,幾乎都不在家,只有在吃飯的時候,才能感受得到家庭的溫暖,所以食物對他而言,就是表達關懷的媒介,現在他帶著這樣的心情,認真料理,用心地把食物裡的溫暖力量,傳遞出去。 店家資訊: 初衷燒烤 地址:台南市中西區神農街95號 電話:0968-776-460 (01:04:46) 老魚舖深夜食堂 饕客繞半圈台灣吃燒烤 宜蘭礁溪一家老字號魚行,白天賣魚,晚上就做燒烤,老闆娘每天親自到漁港挑魚,因為堅持只賣現流魚貨,曾經賠上不少本錢。但是靠著誠信,以及濃濃的人情味燒烤深夜食堂每到週末,總是湧進來自全台各地的客人。 店家資訊: 來益漁行(海燒) 電話:0905-323-339 地址:宜蘭縣礁溪鄉中山路二段106號 (01:12:49) 雲林廟口自製羊香腸 炭火烤出古早味 原本在台北餐廳工作的廚師,為了陪伴母親,回到雲林土庫老家創業。他在廟口擺攤炭烤香腸,卻一心做出不一樣的味道,即使是平民小吃,他也努力做出特色,所以香腸的腸衣,他不用傳統的豬腸,而是改用羊腸來製作,特殊的賣相和口感,以及半煎半炸的方式,成功征服了顧客的心。 店家資訊: 鑫口福(大腸包小腸 馬光廟口) 店鋪地址:雲林縣土庫鎮民族路54-1號 電話:0936-115-881 (01:20:09) 兄弟檔黑輪王 燒烤好味稱霸高雄市場 工作和家庭,往往很難兩邊兼顧,高雄這對兄弟檔,家裡的烤黑輪攤,生意好得不得了,每天從早上做到深夜,錢是賺到了,卻犧牲陪伴家人的時間,也錯過孩子的成長,於是兄弟倆商量出一個方法,用輪流的方式,一人作一個月,休一個月,希望在家庭與工作之間,找到最佳的平衡點。 店家資訊: 廖家黑輪 地址:高雄市三民區三民街191號 電話:07-201-1020 ■台灣1001個故事 說不完的故事 本周六晚上11點,請鎖定東森新聞台【台灣1001個故事】唷! 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 / ettvtaiwan1001 #台灣1001個故事 #蔡依臻 #台灣 #中秋節 #必吃 #生蠔 #滷味 #烤玉米 #串燒 #香腸 #雞腿排 #黑輪 #蔥肉串 #角蝦 #牛肋條