Recept na kynuté povidlové buchty jako od babičky | Nadýchané a vláčné | Recept krok za krokem скачать в хорошем качестве

Recept na kynuté povidlové buchty jako od babičky | Nadýchané a vláčné | Recept krok za krokem

Pokud vás zaujal zápisník na recepty, můžete si ho objednat zde: https://www.yerabina.cz/nase-rodinna-... Na mém e-shopu https://www.yerabina.cz najdete další sady na domácí tvoření. KYNUTÉ POVIDLOVÉ BUCHTY Kynuté povidlové buchty jako od babičky ❤️ Nadýchané, vláčné a plné šťavnatých povidel! V tomhle videu vám ukážu osvědčený domácí recept krok za krokem. Těsto je krásně měkké a díky většímu množství povidel jsou buchty opravdu poctivě naplněné. Ingredience: 400 g hladké mouky 1 kostka droždí 50 g cukru 200 ml mléka 1 vanilkový cukr špetka soli 2 žloutky 100 g rozpuštěného másla do těsta 100 g rozpuštěného másla na potření 880 g povidel (používám celé 2 kelímky – 500 g mi přišlo málo) Nejdříve založíme kvásek - do hrníčku rozdrobíme droždí, přidáme lžíci cukru a lžíci hladké mouky a zalijeme lžící teplého mléka. Vše rozmícháme a necháme pod pokličkou na teplém místě kynout. Do mísy odvážíme mouku, cukr, mléko, rozehřáté máslo, přidáme žloutky a špetku soli. Do celého těsta přidáme i kvásek, který by už měl vyběhnout. Pokud ne, ještě chvíli počkáme. Těsto smícháme a přikryjeme utěrkou. Necháme na teplém místě hodinu kynout. Vykynuté těsto rozválíme na placku, kterou rozdělíme na 20 čtverců. Na každý čtverec dáme lžíci povidel a zabalíme buchtičku. Každou buchtu potřeme rozehřátým máslem a vložíme do pekáčku. Pečeme na 180 stupňů 35 min. Dobrou chuť :-)