Grigliata mista di pesce - Le ricette con Chef Alex - Il Mondo del Barbecue – BBQ a gas Brabura скачать в хорошем качестве

Grigliata mista di pesce - Le ricette con Chef Alex - Il Mondo del Barbecue – BBQ a gas Brabura

Bentornato Griller! Oggi insieme a Chef Alex si torna al mare, con una grigliata mista di pesce davvero da capogiro: pesce spada, sarde, sogliole, seppie, capesante, polpo, gamberi e chi più ne ha, più ne metta. Per lo scopo abbiamo utilizzato un barbecue a gas a 4 bruciatori di Brabura, lo stesso che utilizziamo anche nei nostri corsi (compreso il corso a cui si ispira questa ricetta, Pesce al BBQ. #pesce #grigliatamista #brabura Una ricetta completa e perfetta per fare un figurone durante le vacanze natalizie, magari proprio al Cenone della Viglia! #scampi #polpo #pescespada ► PARTECIPA AD UN CORSO BBQ! Scopri tutte le date: https://bit.ly/3Jtly5l ► DISPONIBILI ANCHE I BIGLIETTI REGALO!: https://bit.ly/3zoQ6iX ► ISCRIVITI alla NEWSLETTER, tante novità ogni martedì: https://bit.ly/3evsVwf ► SCOPRI TUTTI I NOSTRI RUBS! REALIZZATI DAL NOSTRO CHEF ALEX ► https://tinyurl.com/49an7e5c ► GUARDA ANCHE LE RECENSIONI DEL BIG BOSS MAURO! ► https://bit.ly/3rRIyBd Ti aspettiamo su https://www.ilmondodelbarbecue.it e a Padova, in via Santi Fabiano e Sebastiano 3. Trova su Maps: https://bit.ly/3sw7r5T ______________________________________________ FOLLOW US * FACEBOOK: https://www.facebook.com/ilmondodelba... INSTAGRAM: @ilmondodelbarbecue @alex_brusamento TIKTOK: @ilmondodelbarbecue ______________________________________________ I PRODOTTI UTILIZZATI DA ALEX IN QUESTO VIDEO BARBECUE A GAS BRABURA FUSION RS 400 CON CARRELLO ► https://www.ilmondodelbarbecue.it/bar... GRIGLIE MULTIUSO PER IL PESCE ► https://www.ilmondodelbarbecue.it/acc... MDB LEMON PEPPER HONEY ► https://www.ilmondodelbarbecue.it/foo... MDB GRILL RUB ► https://www.ilmondodelbarbecue.it/foo... MDB ALLDAY RUB ► https://www.ilmondodelbarbecue.it/foo... SALE AL NERO DI SEPPIA VENEQU ► https://www.ilmondodelbarbecue.it/foo... TERMOMETRO WIRELESS MEATER2 ► https://www.ilmondodelbarbecue.it/acc... TERMOMETRI PER CARNE E LASER ► https://www.ilmondodelbarbecue.it/acc... / PINZA PER BARBECUE BROIL KING IMPERIAL ► https://www.ilmondodelbarbecue.it/acc... TEGLIA IN ACCIAIO 41,5 CM X 29,5 CM SANTOS ► https://www.ilmondodelbarbecue.it/acc... AFFILATORE COLTELLI HORL ► https://www.ilmondodelbarbecue.it/15-... COLTELLI ZWILLING E MYIABI ► https://www.ilmondodelbarbecue.it/15-... GREMBIULE MDB ► https://www.ilmondodelbarbecue.it/acc... CAPPELLINO MDB ► https://www.ilmondodelbarbecue.it/acc... SGRASSATORI MDB ► https://www.ilmondodelbarbecue.it/15-... 00:00 – Grigliato di pesce misto su barbecue a gas! 00.44 – Impostiamo correttamente la griglia del Brabura Fusion RS 400 01:36 – Cominciamo a condire il nostro pescato: pesce spada, sogliole e sarde 03:15 – Si passa ai molluschi: seppie, tentacoli di polpo e capesante 05:18 – Ora è il turno dei crostacei: code di gamberi e scapi interi 06:52 – Accessori indispensabili: la griglia per il pesce 07:48 – Si inizia a grigliare! (con un tocco di affumicatura) 10.18 – Prima di mangiare, pulizia veloce alla griglia e consigli utili 11:18- Finiamo di condire quel che mancava 11:39 – Finalmente si assaggia!