Potage Parmentier Iodé 🥔 | Michel Portos | Cuisine M скачать в хорошем качестве

Potage Parmentier Iodé 🥔 | Michel Portos | Cuisine M

Vous pensez ne pas savoir cuisiner, mais la cuisine peut vous faire du bien ! Bienvenue sur Cuisine M ! Une belle recette pour se réchauffer aujourd’hui avec le Potage Parmentier Iodé 🥔 N'hésitez pas à nous poser toutes vos questions en commentaire. Les ingrédients : 1 Poireau • 5 Pommes de Terre • 1 Oignon • 300g de Moules • 125g de Beurre • Lait ou Crème • Vin Blanc • Ail, Ciboulette, Persil plat, Huile d'olive • Sel, Poivre Préparation : Couper les racines et la partie verte du poireau pour ne conserver que le blanc Détailler des tronçons et les ouvrir dans la longueur pour les rincer et enlever la terre Éplucher et découper les pommes de terre à la paysanne Tailler une gousse d'ail grossièrement Dans un faitout, déposer le beurre, l'ail, les pommes de terre et le blanc de poireau Faire cuire le tout jusqu'à obtention de pommes de terre faciles à écraser Placer le tout dans le mixeur et rajouter le lait ou la crème, mixer Tailler grossièrement le persil et la ciboulette Dresser dans une assiette en déposant les moules cuites au vin blanc sur le potage, ajouter les herbes, quelques gouttes d'huile d'olive et de jus de citron C'est prêt ! Vous allez vous régaler ! Retrouvez-nous aussi sur TikTok et Instagram @cuisine_m_fr ! #CuisineM #MichelPortos #VillaM #recettesimple #potage