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Cómetelo | Visitamos una fábrica de embutidos artesanal en plena sierra de Los Filabres

Aquí puedes acceder a la noticia completa: https://www.canalsur.es/television/pr... Cómetelo visita en esta ocasión una fábrica de embutidos en Serón, en la sierra almeriense de Los Filabres. Un espacio cuyo clima favorece el secado de estos productos tan apreciados en nuestra gastronomía. Conocemos a una de las gerentes, Manuela Yélamo, que nos cuenta la historia de esta fábrica creada por su familia a principios de la década de los 80. De elaboración completamente artesanal, comprobamos como se hace uno de sus productos estrella: la morcilla, a la que le añaden almendras y especias de la zona Cada día nuestro chef Enrique Sánchez nos propone una receta original y de fácil elaboración con productos cien por cien andaluces. Visita CanalSur Más: https://www.canalsurmas.es/videos/cat... para ver los programas completos. Y tienes más noticias con trucos y recetas destacadas en la web de "Cómetelo": https://www.canalsur.es/portada-comet... 🔔Suscríbete al canal oficial de Canal Sur en YouTube :    / canalsur   📲 Visita nuestra web: https://www.canalsurmas.es/ 💻Programas completo a la carta: https://www.canalsurmas.es/ 👥Y síguenos en nuestras redes sociales Facebook:   / canalsurradioytv   Twitter:   / canalsur   Instagram: https://www.instagram.com/canalsurrad... TikTok:   / canalsur   Cuentas del programa: Facebook:   / recetasdecometelo   Twitter:   / cometelocstv