겉은 바삭 속은 쫀득, 맛있는 해시브라운 :: 초간단 레시피 :: #42 скачать в хорошем качестве

겉은 바삭 속은 쫀득, 맛있는 해시브라운 :: 초간단 레시피 :: #42

안녕하세요, 엄마의 한끼 입니다. 오늘의 메뉴는 '해시브라운' 입니다. 이번에는 정말 맛있으면서도 간단한 감자요리를 가져왔어요. 사먹을 땐 몰랐는데 만들기가 너무 쉬워요. 맛도 바삭바삭 아주 맛있습니다. 댓글과 좋아요는 큰 힘이 됩니다. 감사합니다. ----------------------------------------------------------------- [재료] -감자 4개 -물 2~3큰술 -감자 전분가루 4~5큰술 -소금 1작은술 -식용유 적당히 *감자 크기에 따라 물과 전분가루 양은 조절하세요. [만드는 방법] 1. 감자 2개는 깍둑썰기를 한 후, 물 2큰술을 넣어 전자레인지에 5~6분간 돌린다. 2. 삶아진 감자는 누리개로 꾹꾹 눌러 으깬다. 3. 나머지 감자 2개는 슬라이스 한 후, 작은 크기로 썬다. 4. 그릇에 으깬감자, 다진감자, 전분가루, 소금을 넣고 손으로 반죽한다. 5. 두껍지 않게 원하는 모양으로 반죽의 모양을 잡는다. 6. 팬에 식용유를 적당히 두르고 반죽을 하나씩 넣어 노릇노릇하게 중불에서 튀긴다. 7. 뒷면이 갈색 빛이 돌면 뒤집어 다른 면도 노릇하게 튀긴다. ----------------------------------------------------------------- [Ingredient] -4 potatoes -2 tbsp water -4 tbsp potato starch powder -1 tsp salt -cooking oil [How to make] 1. Cube 2 potatoes, add 2 tbsp of water and microwave for 5 to 6 minutes. 2. Mash the boiled potatoes. 3. Slice 2 potatoes and cut them into small pieces. 4. Put mashed potatoes, diced potatoes, potato starch powder, and salt in a bowl and knead them by hand. 5. Shape dough into any shapes you want, but they should not be thick. 6. Put cooking oil into a frying pan and fry the potatoes until golden brown. 7. When the backside turns brown, flip it over and fry the other side until it also turns to golden brown. #해시브라운 #감자요리 #hashbrown