Bacalhau de Natal Riberalves скачать в хорошем качестве

Bacalhau de Natal Riberalves

Experimente fazer este "Bacalhau de Natal" da Riberalves e tenha uma Consoada ainda mais deliciosa! Nesta receita, os Lombos de Bacalhau são confitado e servidos numa cama de broa de milho e chouriço. Arrisca-se a preparar? Encontre mais receitas como esta no nosso site, Riberalves.pt RECEITA Ingredientes 2 lombos bacalhau 1L de azeite 4 batatas grandes fatiadas finamente 2 dentes de alho picados 1 colher de café de curcuma 1 couve coração em juliana 4 ovos cozidos fatiados ½ broa de milho triturada 1 chouriço cortado em cubinhos ½ molho de salsa picada Modo de preparação Num tacho coloque os lombos de bacalhau e tape-os completamente com o azeite. Ligue o lume e levante fervura, deixe cozinhar a fervilhar durante 30min. Entretanto torre a broa e salteie o chouriço numa frigideira. Retire o bacalhau e coloque as batatas no mesmo azeite, cozinhe durante 15min. Numa frigideira coloque 2 colheres de sopa de azeite, a curcuma e os alhos picados, aqueça até crepitar. Adicione a couve e cozinhe até tenra e brilhante. Num recipiente misture a broa torrada, o chouriço salteado e a salsa picada. Num tabuleiro de forno coloque uma camada de batata, seguida de uma de couve, depois uma camada de ovo e por fim terminando com uma camada bacalhau, repita as camadas. Termine com uma camada do crumble de broa e sirva. #bacalhau #receitas #riberalves Site: http://riberalves.pt/ Instagram:   / bacalhau_riberalves   Facebook:   / bacalhauriberalves