[ASMR]【蒜香奶油豆腐】你一定要吃的多層次濃郁料理！｜Garlic Creamy Tofu (English recipe) скачать в хорошем качестве

[ASMR]【蒜香奶油豆腐】你一定要吃的多層次濃郁料理！｜Garlic Creamy Tofu (English recipe)

最近可以看到簡單哥做很多豆腐的料理， 不得不說豆腐的可塑性真的非常高， 再加上簡單哥本人也超愛吃豆腐的， 那麼今天的豆腐的菜單是【蒜香奶油豆腐】， 搭配奶油的豆腐，讓他的香氣更加濃郁 一鍋就可以做出的料理， 超香超下飯，快往下看看吧～ 如果還有喜歡什麼「豆腐料理」，也歡迎下方留言給簡單哥喔！ - （今日份量：4人份） 🥣需要準備的材料🥣 👉柴魚 1克 👉板豆腐 380克 👉蒜碎 50克 👉辣椒 10克 👉奶油 30克 👉水 3大匙 👉醬油 2大匙 👉米酒 2大匙 👉味霖 2大匙 👉胡椒 ½(⅛小匙) 👉蔥花 白5克/10克 - ⚠️簡單哥小提醒⚠️ 1大匙 = 1湯匙 = 15ml 1小匙 = 1茶匙 = 5ml - 🥣備料🥣 ①將豆腐切成條狀 - 🥘開始簡單製作🥘 ①醬汁加入胡椒、味淋、醬油、水、米酒拌勻 ②冷油下鍋，加入蒜碎（一半）小火慢煸成蒜酥後瀝出 ③原鍋加入蒜油、下板豆腐煎至四面金黃 ④瀝出多餘的油，加入奶油、蒜碎（一半） ⑤加入醬汁，辣椒、蔥白，滾後轉小火燉煮4分鐘 ⑥裝盤後灑上柴魚、蔥花 - 🌼English recipe🌼 （4 servings） 🥣Ingredients🥣 👉Bonito 1g 👉Plate tofu 380g 👉Minced garlic 50g 👉Chili 10g 👉Cream 30g 👉Water 3bsp 👉Soy sauce 2bsp 👉Rice wine 2bsp 👉Mirin 2bsp 👉Black pepper ½ (⅛ tsp) 👉Chopped onion white 5g / green10g - ⚠️Notice⚠️ 1T(bsp)=15ml 1t(sp)=5ml - 🥣Preparation🥣 ①Cut the tofu into strips - 🥘Cook🥘 ①Add pepper, mirin, soy sauce, water, rice wine to the sauce and mix well ②Heat the pan with cold oil, add chopped garlic (half) and simmer slowly over low heat until the garlic is crispy and drain ③Add garlic oil to the original pot, fry the tofu under the plate until golden brown on all sides ④Drain the excess oil, add butter, minced garlic (half) ⑤Add the sauce, chilli, scallions, bring to a boil, turn to low heat and simmer for 4 minutes ⑥Sprinkle bonito and chopped green onion after serving - ❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️ 🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳 簡單哥目前使用的鍋子是 「德國雙人290週年小紅鍋」 百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨ ➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING 你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍 是我拍片的動力哦！🎬 喜歡我的朋友歡迎加入我✌️ ➤Line官方帳號 https://easybrofood.pse.is/3u2ffg ➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd ➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6 ➤IG帳號 Easybrofood ➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc ➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9 ➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet ➤ Line社群小家庭 https://easybrofood.pse.is/3ltdk3 有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕 - #蒜香奶油豆腐 #豆腐料理 #快速料理 #簡單哥 #簡單料理 #居家料理