Daddy Cooking รวม 4 เมนูสร้างอาชีพ โดนัทนมสด ชูครีมไส้ช็อกโกแลต ขนมปังสังขยาใบเตย โดนัทใบเตย скачать в хорошем качестве

Daddy Cooking รวม 4 เมนูสร้างอาชีพ โดนัทนมสด ชูครีมไส้ช็อกโกแลต ขนมปังสังขยาใบเตย โดนัทใบเตย

#โดนัท #ขนมปัง ‪@daddycooking‬ ส่วนผสมโดนัทนมสด ----‐---------‐‐----------------- 1.แป้งสาลีอเนกประสงค์ 200 กรัม 2.แป้งขนมปัง 200 กรัม 3.เกลือ 1/2 ชช. 4.นมสด 200 กรัม 5.น้ำตาลทราย 100 กรัม 6.ยีสต์ 1 ชช. 7.ไข่ไก่ 1 ฟองเบอร์ 2 8.ผงฟู 1 ชช. 9.เนยสดชนิดจืด 50 กรัม 10.ไอซิ่ง หรือน้ำตาลสำหรับคลุกโดนัท ส่วนผสมสังขยาใบเตย --------------------------------- 1.น้ำใบเตยเข้มข้น 100 กรัม(ใบเตย 50 กรัมน้ำเปล่า 150 ml.) 2.ไข่ไก่ 2 ฟอง 3.นมสด 100 กรัม 4.กะทิ 200 กรัม 5.เกลือ 1/8 ชช. 6.แป้งข้าวโพด 3 ชต. 7.น้ำตาลทราย 150 กรัม 8.เนยสดชนิดจืด 40 กรัม ส่วนผสมขนมปัง -------------------------- 1.แป้งขนมปัง 350 กรัม 2.น้ำเปล่า 100 กรัม 3.นมสด 100 กรัม 4.ยีสต์ 1 ชช. 5.น้ำตาลทราย 80 กรัม 6.ไข่ไก่ 1 ฟอง 7.เกลือ 1/4 ชช. 8.เนยสดชนิดจืด 40 กรัม ส่วนผสมโดนัทใบเตย ----------------------------------- 1.แป้งสาลีอเนกประสงค์ 200 กรัม 2.แป้งขนมปัง 200 กรัม 3.น้ำตาลทราย 100 กรัม 4.น้ำใบเตย 100 ml.(ใบเตย 50 กรัมน้ำเปล่า 200) 5.นมสด 100 ml. 6.เกลือ 1/2 ชช. 7 ยีสต์ 1 ชช. 8.ไข่ไก่ 1 ฟอง 9.ผงฟู 1 ชช. 10.เนยสดชนิดจืด 50 กรัม ส่วนผสมแป้งชูครีม ---------------------------- 1.แป้งเค้ก 160 กรัม 2.ผงฟู 2 ชช. 3.น้ำเปล่า 300 ml. 4.เนยสดชนิดจืด 140 กรัม 5.เกลือ 1/4 ชช. 6.น้ำตาลทราย 2 ชต. 7.ไข่ไก่ 4 ฟองเบอร์2 ส่วนผสมไส้ช็อกโกแลต ---------------------------------- 1.นมสด 400 ml. 2.น้ำตาลทราย 80 กรัม 3.ทิวลิป ดาร์กช็อกโกแลต คอมพาวด์ 150 กรัม 4.เกลือ 1/4 ชช. 5.แป้งข้าวโพด 40 กรัม 6.เนยสดชนิดจืด 10 กรัม