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Défenses naturelles des plantes

Certaines plantes sont connues des scientifiques pour leur capacité de se protéger en produisant naturellement des substances chimiques. Chris Kirby, chercheur scientifique à Agriculture et Agroalimentaire Canada, cherche à bien identifier ces substances pour pouvoir protéger d’autres cultures contre les champignons, insectes, maladies et bactéries. Voyez dans la vidéo comment la science vise des solutions naturelles pour la lutte antiparasitaire. Pour une version accessible, veuillez visiter : http://www.agr.gc.ca/fra/?id=14232515... 2020 est l'Année internationale de la santé des végétaux! Trouvez plus d'informations ici: http://www.fao.org/plant-health-2020/... Suivez-nous sur nos autres plateformes pour les dernières mises à jour d'Agriculture et Agroalimentaire Canada! -Site Web: http://www.agr.gc.ca/fra/home/?id=139... -Facebook: @ AgricultureCanadienne https://www.facebook.com/AgricultureC... -Twitter: @AAC_Canada   / aac_canada   ------------------------------------ Transcription vidéo complète: Narratrice : Chris Kirby, chercheur scientifique à Agriculture et Agroalimentaire Canada, cherche une nouvelle façon de protéger les cultures contre les champignons les insectes, les maladies et les bactéries. Il croit que des réponses se trouvent dans ces fleurs et ces plantes. Le projet est axé sur les lupins les capucines les cléomes l'herbe du Soudan et le sarrasin toutes des plantes qui sont connues des scientifiques pour leur capacité de se protéger en produisant naturellement des substances chimiques. M. Kirby et son équipe soumettent ces fleurs, racines, tiges et feuilles à un processus de détermination du profil phytochimique pour en déterminer les principaux composés. Le but est de mettre au jour les défenses naturelles de ces plantes d'en extraire les substances chimiques actives et de voir comment ces substances peuvent protéger les cultures. M. Kirby commence à voir de bonnes choses. M. Chris Kirby : Au cours de la dernière année, nous avons été en mesure de soumettre différents pathogènes fongiques à des essais préliminaires, et nous avons obtenus quelques bons résultats préliminaires avec des extraits bruts. Narratrice : Ces fleurs pourraient donc être ajoutées à une rotation des cultures pour agir comme fumigants. D'autres fleurs pourraient être utilisées sous forme d'extraits pouvant être pulvérisés sur les cultures pour limiter le nombre d'insectes. M. Chris Kirby : Du point de vue environnemental, nous voulons toujours utiliser des substances inoffensives dans nos champs. Alors, si nous pouvons trouver une substance inoffensive pour remplacer certains pesticides chimiques, elle pourrait être utile tant aux agriculteurs biologiques qu'aux agriculteurs traditionnels.