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Brauwesen studieren: So ist das Studium wirklich! | alpha Uni

Til studiert Brauwesen und Getränketechnologie im Master an der TU München. Das Studium befasst sich mit den ingenieurswissenschaftlichen, biologischen, technologischen und biochemischen Prozessen der Getränkeherstellung und des Bierbrauens. Im Rahmen eines Seminars muss er zum ersten Mal ein neues Getränk entwickeln, im Labor herstellen und danach natürlich auch probieren. Mehr Infos zum Studium gibt es hier: https://ardalpha.de/s/7VAJhOq ---------------------------------- Kapitel - Brauwesen studieren: Mehr als "nur" Bier brauen? 00:00 Til studiert Brauwesen 01:00 Testat: Ist Til gut genug vorbereitet? 03:34 Studieninhalte 04:17 Ab ins Labor: Gelingt die Cola? 07:50 Darum studiert Til Brauwesen! 08:19 Rundgang in der Forschungsbrauerei 09:34 Herausforderungen im Studium 10:16 Sensorik: Schmeckt die Cola? 12:45 Feedback und Bewertung vom Prof! 13:36 Prost! #brauerei #bier #studium ---------------------------------- Autor: Frank Bäumer Kamera: Noel Chojnacki, Luisa-Marie Roth Schnitt: Johanna Söth, Philipp März CvD: Tobias Henkenhaf Channelmanagement: Marinus Zängerl Redaktion: Corinna Benning ---------------------------------- Du suchst dein Traumstudium oder deinen Traumjob? alpha Uni hilft dir, beides zu finden! Bei uns bekommst du jede Woche echte Einblicke, Inspiration und Orientierung. Ehrlich und direkt, von denen, die es wissen müssen: Studierende und Berufseinsteiger:innen! ---------------------------------- alpha Uni ist ein Format der Redaktion Wissen & Bildung aktuell des Bayerischen Rundfunks. ► Alle alpha Uni Folgen auch in der ARD Mediathek: https://1.ard.de/alpha-uni ► Mehr von uns: https://www.ardalpha.de/alpha-uni/ind... ► Impressum: https://www.br.de/unternehmen/service... ---------------------------------- In den Kommentaren gelten unsere alpha Uni-Community-Regeln: https://www.br.de/service/kommentare-...