У нас вы можете посмотреть бесплатно Brisket vom Tajima Wagyu Ochsen - auf dem Monolith Le Chef или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
#Brisket #Wagyu #Monolith Zutaten: 3,8 Kg Tajima Wagyu Brisket https://wagyu-bude.de/shop/artikel-54... Salz und Pfeffer zum Würzen Bier zum Dämpfen Das Brisket bis zu einer Kerntemperatur von 70 Grad im Grill bei ca 110 Grad smoken. Das hat bei diesem Stück etwa 5 Stunden gedauert. Anschließend das Fleisch bei 140 Grad bis zu einer Kerntemperatur von 93 Grad dämpfen. Dafür benötigte ich in diesem Fall 4 Stunden.