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今回は和牛のホルモン（副産物）一頭分を紹介します。 これで全部ではありませんが、ほぼ主要な部位です。 ひとつずつ詳しく説明すると長くなってしまうので今回のテーマは「牛肉の副産物の部位ってこんなものがあるんだ」と知っていただくことです。 一般の方はほとんど見る機会はないと思います。 みなさんの何かの参考になったら幸いです 00:00 オープニング 00:20 タン 00:49 アギ 01:17 ホホ 01:52 ハツ 02:30 コリコリ 02:58 ハラミ 02:26 サガリ～付いている場所 04:47 ミノ 05:18 ハチノス 05:53 センマイ 06:46 アカセンマイ 07:37 レバー 09:06 てっちゃん 09:19 ホソ' 09:56 十二指腸 10:21 テール 10:53 その他の部位 11:25 エンディング お肉の総合エンターテイメントチャンネルです♪ 【街の小さなお肉屋さん】というチャンネル名は 衰退産業の肉屋（小売店）を盛り上げたいという想いで名付けました みなさんの何かの役に立てば嬉しい♪ と思ってやっておりますが、何の役にも立たない動画もあったりします。。 優しい目で観て頂けたら幸いです。 是非チャンネル登録をお願いします(^^)!!! コメントもお待ちしております♪ HIT！！＆SMASH！！ 「みや喜」通販ホームページ https://kyoto-miyaki.com/ instagram インスタやってます(^^♪ チェックしてね♪ ↓ ↓ ↓ ↓ / nikumori7 コラボ・取材・依頼などお問い合わせは コチラからお願いします メールアドレス [email protected] 有限会社 肉のモリタ屋 京都府宇治市小倉町山際１６－８