تاریخچه ی نون لواش ورازهای نون لواش ازپیدایش تاگسترش (قسمت اول)... скачать в хорошем качестве

تاریخچه ی نون لواش ورازهای نون لواش ازپیدایش تاگسترش (قسمت اول)...

نون لواش یکی از قدیمی ترین نان های اصیل ایرانی که ریشه ی تاریخی وفرهنگی زیادی داره وقدمت اون برمیگرده به ایران باستان اون زمان که ایرانی ها کشاورزی رو آغازکردندوبرحسب ضرورت ونیاززندگی باعث شدکه شروع به پخت نان کنند. ریشه ی لواش از لَوَش بمعنای نازک یانازک شده یک واژه ی ارمنی ست وخاستگاه این نان متعلق به کشورارمنستان هستش که ارمنی ها به ان نون لاواش میگویندوان را بعنوان میراث فرهنگی ومعنوی کشورشون دریونسکوثبت کردندوکشورایران هم درخواست میراث مشترک کرد. درایران نون لواش ابتدادر روستاهاوبعددرشهرای کوچک وکم کم درکلان شهرهابعنوان نون محلی یاسنتی یانون لواش مشهورند. آبدانان لواش درگودال هایی درروی زمین کنده میشدکه توسط گل های مخصوص بصورت تنورگرد درمیاوردندونون روداخل اون تنوریاگودال باحرارت هیزم میپختندوبعدباپیشرفت علم وتکنولوژی بصورت نیمه صنعتی وامروزه هم بصورت تمام مکانیزه یاصنعتی پخته می‌شود. موادتشکیل دهنده ی نون لواش آب ،اردوخمیرمایه ونمک هستش که حتما درویدئوهای بعدی به آموزش نون لواش نرم وخشمزه ی خانگی می‌پردازیم. پس نتیجه میگیریم که نون لواش نه تنهایک غذای خوشمزه هستش بلکه نمادی ازتاریخ وفرهنگ غنی کشورهای مختلف وازجمله ایران هستش ونقش بسزایی درزندگی وسفره ی ایرانی هاوسایرکشورها دارد. اگه این ویدئورودوست داشتی لایک کن وکانال منوسابسکرایب کن وحتماویدئوهای قبلی من رودرموردنون وتاریخچه ی نون بخون. خیلیییی دوستون دارم .. #نان#نان لواش#نان سنتی#نان لواش خانگی#تاریخچه ی نان لواش #نان محلی#نان اصیل ایرانی