У нас вы можете посмотреть бесплатно Юлия Туцкая | Кондитер года | Десерты без сахара? | Коллаборации с Cartier и Bulgari или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
Обсуждаем с Юлией Туцкой, как десерты становятся визитной карточкой ресторана и как одно пирожное может задать всю эмоцию вечера. Официальный вебсайт: https://roomers.ru Telegram канал: https://t.me/roomers VK: https://vk.com/roomers.bynexxt 00:00 Начало 00:45 Почему Королева Акриламида? 02:05 200 новых десертов в год 03:10 Десерт — это блюдо или маркетинговый инструмент? 05:34 Тренды в десертах 06:40 Сахар в России и за границей 08:30 Десерты без сахара 10:57 Десерты, сделанные в России 13:00 Цена за пирожное 15:49 Какой процент людей заказывает десерты в ресторанах 18:31 В России любят сладкое, а в Европе? 19:47 Финики — это десерт? 24:00 Десерты из-под ножа 25:07 Почему десерт подают в конце? 26:29 Самый необычный десерт? 27:30 Домашний шоколад 32:17 Коллаборации с Cartier и Bulgari 34:31 Десерт как визитная карточка 36:16 Много ли добавок в десертах? 38:00 Конкурентны ли наши кондитеры в других странах? 40:50 Кондитер может задать всю эмоцию от посещения ресторана