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#chickenfriedsteak #bbq #grillfive0 Der Klassiker aus Oklahoma mit typischer Soße. Zutatenliste und nützliche Infos: 👇👇👇👇👇 In der Grill Five-0 US Tour wollen wir Euch in losen Folgen aus allen 50 Bundestaaten der USA ein landestypisches Gericht in der Outdoorküche nachkochen, bestenfalls nachgrillen. In Folge #02 geht es um den US-Bundesstaat Oklahoma und wir bereiten das dortige Nationalgericht Chicken Fried Steak mit der dazu typischen Soße zu. Die Zutatenliste bildet kein raffiniert ausgeklügeltes Rezept ab, sondern zeigt lediglich mit welchen Ingredienzen wir im Video das Gericht für 4 Portionen zubereitet haben: 2 Hüftsteaks a) 180 gr. Rapsöl zum Braten/Frittieren Südstaaten-Gewürz fertig kaufen oder mischen mit: Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß, Rauchpaprika, Braunen Zucker, Chili, Knoblauch- und Zwiebelpulver Paniermehl: 300 gr. Weizenmehl 2 EL Backpulver 1 EL Maisstärke 3-4 EL Südstaaten-Gewürz (davon 100 gr. gewürztes Mehl für die Soße wegnehmen) Panade Eimasse: 250 ml Buttermilch 2 Eier 2 EL Südstaaten-Gewürz 1 EL Worcestersauce Soße: 100 gr. gewürztes Mehl (vom Paniermehl) Vollmilch je nach Bedarf (Zimmertemperatur bis Handwarm) Salz und reichlich Pfeffer aus der Mühle Kartoffelbeilage: 4 kleine Kartoffeln Südstaatengewürz Knoblauchöl Mengenangaben ohne Gewähr. Experimentiert mit den Zutaten, variiert beim Gargrad, verwendet Eure Lieblingsgewürze - die Geschmäcker und Vorlieben sind zum Glück unterschiedlich! Das 16. Video von Grill Five-0. Instagram: / grill.five.0 ------------------------------------------------------ 👉 Meine Partner 👈 Werbung & Produktplatzierung: Seit 1854 kalt gepresste Speiseöle aus der Ölmühle „Willy Weise`s Erben“ https://oelmuehle-bobritzsch.de Essig, Senf, Ketchup & vieles mehr vom Familienunternehmen „Essig-Schneider“ https://www.essig-schneider.de BEEFBANDITS - Bestes Fleisch zu besten Preisen! Ganz gleich, ob regional oder aus Übersee - hier bekommst Du PREMIUM Ware zu einem fairen Preis. http://www.beefbandits.de?beefbandits=grillfive-0 Links, die mit ## markiert wurden, sind sogenannte Affiliate-Links. Diese dienen zur Orientierung und sind nur Vorschläge. Wo und ob Ihr die Produkte kauft, bleibt natürlich euch überlassen. Wird über diese Links ein Einkauf getätigt, werde Ich mit einer kleinen Provision bedacht. Für euch entstehen dadurch selbstverständlich keine Mehrkosten. Damit unterstützt Ihr meinen Kanal. Vielen Dank! ----------------------------------------------------