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• Dê um like no vídeo! • Se inscreva no canal! • Curta a gente! - http://fb.com/sitecooknenjoy • Instagram: / cooknenjoy • Acesse nosso site: https://cooknenjoy.com ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- 1ª e 2ª Camada Leite condensado 1 lata (390g) Leite 1 xícara e ½ (360 mL) Gemas 3 unidades Amido de milho 1 colher e 1/2 de sopa (30g) Essência de baunilha 1 colher de chá (5 mL) Bombom Sonho de Valsa 10 unidades Com o fogo desligado coloque na panela o amido de milho e um pouco de leite Misture bem até que todo amido dissolva Acrescente o restante do leite e o leite condensado e mexa bem Peneire as gemas e misture novamente Acenda o fogo e deixe cozinhando em fogo médio sempre mexendo Quando engrossar desligue o fogo e acrescente a essência de baunilha Mexa por uns 5 minutos o creme depois de desligar o fogo para esfriar e não formar aquela película 3ª camada Leite 1 xícara (240 mL) Manteiga 1 colher de sopa (20g) Amido de milho 1 colher de sopa (20g) Chocolate em pó 1 xícara (90g) Açúcar ½ xícara (90g) Coloque o amido e um pouco do leite e misture Quando estiver dissolvido acrescente o restante do leite e os demais ingredientes Leve ao fogo médio sempre misturando 4ª camada Claras 3 unidades Açúcar ½ xícara (90g) Creme de leite 1 caixinha (200g) Leve as claras com o açúcar em uma panela em fogo bem baixo Mexendo sem parar vá verificando com a ponto dos dedos sem os grânulos de açúcar dissolveram Retire do fogo e despeje a mistura em uma batedeira e bata por 10 minutos na velocidade alta Misture com o creme de leite Rendimento 15 porções de 319 Kcal ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- Gostou? acesse nosso site e veja outras delícias: http://cknj.com.br