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Recette de Coquilles St-Jacques gratinées - 750g

Un classique pour préparer, cuire et déguster ses coquilles Saint-Jacques ! Un délice à préparer pour toutes les occasions. Abonne-toi à la chaîne : http://goo.gl/ORkCIK Ingrédients pour les St-Jacques gratinées dans la coquille : 12 noix de St Jacques 100g de champignons 1 échalote 1 citron 40g de beurre 20g de farine 100g de crème 1 jaune d’œuf 15 cl de vin blanc Sel et poivre Gros sel pour caler Voir la recette : https://www.750g.com/coquilles-saint-... --------------- PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO ! --------------- Des questions ? Chef Damien répond à vos commentaires ! Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/ Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750g    / 750grammes   La chaîne 750g, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750g est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine ! Abonne-toi à la chaîne 750g et ne rate aucune de nos vidéos : http://www.youtube.com/subscription_c...