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3월에 심었던 루꼴라가 많이 자랐어요. 창문 바로 앞에 둬서 햇빛, 바람을 하루 6시간 이상 받게 했어요. 물은 겉흙이 마르면 듬뿍(화분 밑으로 물이 흘러나올 때까지) 주었어요. 요즘 제 베란다 정원은 진딧물 때문에 바빠요.. 루꼴라에 진딧물이 옮기기 전에 얼른 다 수확해서 먹었답니다. 병아리콩, 상추와 같이 해먹는 간단한 루꼴라 샐러드 그런데 루꼴라는 원래 쓴맛 나는 채소인가요?! 한 끼 식사로 한 달 반의 기다림이 끝났지만 쑥쑥 자라는 걸 보는 게 재밌어서 또 파종했어요. ^^ 어느 날의 건강한 한 끼 식사가 되어주겠죠. 06:00 에필로그 1. 루꼴라 날짜별로 보는 파종부터 수확까지 06:32 에필로그 2. 5월 초의 꽃 핀 베란다 정원 근황