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Vi presentiamo la nostra linea completa per il confezionamento di formaggio grattugiato, composta da trasportatore pneumatico, pesatrice multiteste e dalla nostra confezionatrice BG37, qui ripresa durante il collaudo presso un cliente. Il trasportatore pneumatico – un sistema che utilizza aria in pressione per spostare il prodotto all’interno di tubazioni chiuse – alimenta in modo continuo e igienico il formaggio grattugiato verso la pesatrice multiteste. Questo garantisce un flusso regolare, senza compattazioni o grumi, migliorando la precisione di pesata e riducendo gli scarti. Il sistema chiuso elimina polveri e contaminazioni, riduce la manodopera, semplifica la pulizia e aumenta l’efficienza produttiva. La pesatrice multiteste ha lo scopo di suddividere il prodotto in dosi precise e uniformi, combinando più canali di pesatura per ottenere velocità e accuratezza molto elevate. Una volta pesato, il formaggio viene scaricato direttamente nella confezionatrice BG37. La BG37 forma il sacchetto direttamente da bobina, lo riempie con il prodotto e lo sigilla con massima affidabilità. È possibile realizzare diversi formati, dai sacchetti più piccoli fino a confezioni da 1 kg, con la massima facilità di cambio formato. Tutti i controlli e i settaggi sono gestiti dal nostro personale qualificato e, se richiesto, è disponibile il servizio di teleassistenza dedicata. La macchina consente di memorizzare ricette e parametri, oltre a generare report dettagliati di produzione: numero di scarichi, peso totale e tolleranze per ogni lotto lavorato. Abbiamo inoltre predisposto una struttura di ispezione pratica e funzionale, che permette di accedere facilmente alla multiteste per le operazioni di pulizia, garantendo rapidità e sicurezza. La linea può essere completata con stampante ed altri optional a seconda del prodotto da confezionare. In Italia il formaggio grattugiato è un prodotto di largo consumo, presente ogni giorno sulle tavole e alla base di piatti tipici come pasta e risotti. I principali produttori italiani – dalle grandi aziende lattiero-casearie ai caseifici specializzati – necessitano di soluzioni affidabili per confezionare grandi volumi in modo rapido, sicuro e con la massima qualità. Contattaci oggi steso al nostri indirizzo email commerciale: sales@ciasrl.it