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Lecker, leicht und schnell gezaubert: Lachs mit Zucchinigemüse. Für den tollen Look sollten die Zucchini mit einem Sparschäler in dünne Streifen geschnitten werden. Wer es rustikaler mag, kann aber auch einfach Stifte oder Scheiben schneiden. Du hättest gerne eine etwas cremigere Konsistenz? Dann fügst du einfach etwas Sahne zum Gemüse hinzu. Mit regionalen Produkten sparst du außerdem Transportwege. Jetzt ausprobieren! → Das gesamte Rezept für Lachs mit Zucchinigemüse entdeckst du hier: https://rewe.info/zucchinigemuese-lachs Die Zutaten im Überblick: 2 REWE Regional grüne Zucchini, 1 gelbe Zucchini, 1 rote Zwiebel, 1 Zehe Knoblauch, 200 g Reis, 4 EL Rapsöl, 4 Lachsfilets, Salz, Pfeffer, 3 Stiele Thymian, 1 EL Weißweinessig → Alle Zutaten kannst du hier ganz einfach online bestellen: https://shop.rewe.de/ Sprungmarken: Intro (0:00) Zucchini in Streifen schneiden (0:14) Zwiebel, Knoblauch und Thymian vorbereiten (0:36) Reis kochen (1:16) Lachs braten und würzen (1:32) Zucchini, Knoblauch und Zwiebel dünsten (2:13) Würzen und abschmecken (2:40) Anrichten (3:03) → Lust auf weitere Zucchini-Ideen? Hier wirst du fündig: https://www.rewe.de/rezeptsammlung/zu... REWE auf Facebook: / rewe REWE auf Instagram: / rewe REWE auf Pinterest: / rewe REWE auf Twitter: / rewe_supermarkt #Lachs #gesund #schnell #REWE