Jaternice скачать в хорошем качестве

Jaternice

#jaternice #ovar #homefood #budweiser Jaternice neboli jitrnice je masný výrobek z vepřového masa. Patří mezi nejtypičtější pokrmy domácí zabijačky. Základními surovinami pro výrobu jaternic jsou méně hodnotná masa. Když se omezíme jen na výrobu při domácí zabijačce, je výčet surovin následující: České jaternice – lalok, bůček, játra, plíce, plec, kůže, bílá zabíjačková buchta, vývar a koření. Moravské jitrnice – maso z vařené hlavy, vařené kůže, syrová játra, vývar, koření. Koření: sůl, mletý pepř, mleté nové koření, majoránka, mletý zázvor, česnek. Poměr surovin je různý u jednotlivých receptů, které se liší podle krajů a tradic. V tomto videu uvidíte postup výroby jaternic tak jak se dělá v naší chalupě již po několik generací více jak 100 let. Instagram =========   / warlocorn   Suroviny: vepřová plec vepřový bok vepřový lalok vepřová játra vepřové plíce vepřové kůže zabíjačková buchta sůl pepř majoránka nové koření mleté zázvor sušený mletý česnek vývar - tučná polévka vepřová střeva Líbí se Ti moje tvorba? Tady mě můžeš podpořit ======================================= https://www.paypal.com/cgi-bin/webscr...