CREMA DI LIQUORE ALLE FRAGOLE | UNA DELIZIA FACILE E VELOCE скачать в хорошем качестве

CREMA DI LIQUORE ALLE FRAGOLE | UNA DELIZIA FACILE E VELOCE

APPUNTAMENTO DI SABATO CON UNA BELLA IDEA DI LIQUORE FATTO IN CASA, CREMA DI LIQUORE.... CREMA DI LIQUORE ALLE FRAGOLE Oggi prepariamo una bella ricettina di liquore fatto in casa, un liquore con un frutto amato da tutti che inizia ora il periodo di fioritura e raccolta... le fragole Una bella procedura lunga per il tempo di riposo delle fragole nell' alcool ma semplice nella preparazione Vi descrivo come procedere: Prepariamo le fragole e tagliamole a pezzetti, dopo aver tolto il picciolo.... mettiamole poi nell' alcool e facciamole macerare per 10 giorni (agitando il barattolo/boccaccio ogni giorno) in un boccaccio grande Finita la prima fase di preparazione!! Ora iniziamo la seconda fase di preparazione, quindi scoliamo le nostre fragole... vedrete che le fragole saranno scolorite ed avranno rilasciato il succo nell' alcool, ed il liquido che ne uscirà sarà appunto rosso chiaro Passiamo alla preparazione della crema, e iniziamo a mettere in una pentola gli zuccheri (semolato e a velo) e mescoliamoli.... aggiungiamo ora poco alla volta il latte mescolando sempre, e poi allo stesso modo la panna fresca Ora portiamo sul fuoco e facciamo cosi: Portiamo ad ebollizione e facciamo bollire per 5 minuti, poi spegniamo e facciamo riposare per 15 minuti... ripetiamo il procedimento per altre 2 volte (3 volte in totale) Dopo la terza bollitura, quindi ultimo passaggio, spegniamo e lasciamo raffreddare Ora abbiamo tutto per procedere alla creazione della crema di fragole finale, semplicemente aggiungendo il nostro liquido di alcool e succo di fragola nella crema appena raffreddata... mescoliamo bene Filtriamo ora il tutto per eliminare gli ultimi residui di fragole, e successivamente imbottigliamo in bottiglie di vetro (resistenti al congelatore) Poniamo in freezer, dopo potete già gustarla... togliamo dal congelatore 10 prima di utilizzarla Buon lavoro Spero vi piaccia il video e la ricetta, fatemi sapere nei commenti Condividete e mettete un bel like Iscrivetevi al canale #CremaLiquoreFragole #RicettaCremaLiquore #Fragole Ecco cosa occorre Ingredienti: 1kg fragole 400ml alcool 400gr zucchero semolato 250gr zucchero a velo 500ml panna fresca 1lt latte intero fresco bottiglie in vetro per congelatore (2 da litro o 4 da 1/2 litro) Attrezzi che vedete spesso per la preparazione delle ricette prezzi popolari efficienza massima Ecco i link per acquisti Planetaria https://amzn.to/2W0YIGa Frullatore https://amzn.to/2XimLSq Ciotole grandi in vetro https://amzn.to/2XimLSq Piccole in vetro https://amzn.to/2WzRzAP Pentola Padella https://amzn.to/2W1Dckn Teglia rettangolare https://amzn.to/2W4wDxn Teglie tonde https://amzn.to/2HJeAJb Teglia quadrata https://amzn.to/2VXwP1H Spatole gomma https://amzn.to/2WzPRPT Coltelli https://amzn.to/2MjsUN9 Tagliere https://amzn.to/2W2CHXt Attrezzatura video Fotocamera riprese 1 https://amzn.to/2W4tvBI Fotocamera riprese 2 https://amzn.to/2MkcG6f Obiettivo 1 https://amzn.to/2WvtJq2 Obiettivo 2 https://amzn.to/2Xfww3J Luci https://amzn.to/2VWNn9W Microfono https://amzn.to/2W5fxzP Cavalletto https://amzn.to/2VYpgI4 Action Cam https://amzn.to/2MjYBWt