Per un futuro sostenibile, guardiamo alla tradizione | La Cucina Italiana скачать в хорошем качестве

Per un futuro sostenibile, guardiamo alla tradizione | La Cucina Italiana

Mentre l'umanità è impegnata nel cercare una sostenibilità quotidiana e condivisa, in Italia tra le montagne delle Dolomiti riconosciute patrimonio Unesco, una piccola comunità vive in equilibrio con l'ambiente. E se ne prende cura. Ogni giorno mette in pratica le abitudini della tradizione contadina: foraging e ingredienti sostenibili. A tavola, compaiono piatti tipici della cucina di casa italiana da sempre all’insegna del no waste. E l'armonia con il pianeta diventa una realtà. Un obiettivo davvero possibile. #UNFSS2021 #FoodSystems #GoodFood4All Progetto speciale in supporto a @UNFoodSystems: Le attività del @unfoodsystems Summit 2021 si estenderanno per più di un anno e daranno voce ai cittadini di ogni paese, ispirando azioni e accelerando soluzioni promettenti. Lavorando insieme per rendere i nostri sistemi alimentari più forti e più equi, possiamo costruire un mondo in cui nessuno ha fame, nessuno è povero e nessuno è lasciato indietro. Credits: Editor in chief of La Cucina Italiana: Maddalena Fossati  Creative director: Rachele Willig Content director: Elena Villa Editorial assistant: Monica Oggioni Production manager: Stefania Angarano  Production coordinator: Tatiana Conter Filmakers: Marco Morona , Davide Preti  Iscriviti al canale ►►    / lacucinaitaliana   Ogni giorno tante ricette e novità su La Cucina Italiana ►► https://www.lacucinaitaliana.it/ Facebook:   / lacucinaitaliana   Instagram:   / lacucinaitaliana   TikTok:   / lacucinaitaliana   Twitter:   / cucina_italiana   Pinterest: https://www.pinterest.it/lacucinaItal... Vieni ai nostri corsi di cucina a La Scuola de La Cucina Italiana ► ► https://scuola.lacucinaitaliana.it/ Instagram:   / scuolalci   Twitter:   / scuolalci