別再只吃亞坤了!! 新加坡海南人百年KOPITIAM 炭火現烤麵包半熟蛋才是道地| 新加坡自由行EP20 скачать в хорошем качестве

別再只吃亞坤了!! 新加坡海南人百年KOPITIAM 炭火現烤麵包半熟蛋才是道地| 新加坡自由行EP20

這支影片帶您造訪號稱新加坡第一家、歷史最悠久的海南人咖啡店——Killiney Kopitiam（舊名瓊和興）。不同於現代連鎖店，這家店至今仍堅持以火炭烘烤麵包，呈現傳統的碳香味，搭配招牌咖椰醬和完美的半熟蛋，被我認證為「比雅坤更好吃」的道地風味。 影片中特別點了新馬傳統早餐套裝，並深入探討了咖椰醬（Kaya）的文化意義，以及海南人如何在早期南洋謀生，將歐洲的咖啡、麵包與馬來、華人飲食文化融合，最終創造出獨特的新馬 Kopitiam 文化。 最令人驚喜的是，這裡的咖哩雞塊搭配麵包獲得我極高評價，咖哩醬汁濃郁，雞肉大塊入味 如果您到新加坡旅遊，想品嚐最正宗、最棒的平民美食早餐，Killiney Kopitiam 絕對是不能錯過的選擇。影片最後也詳細介紹了新馬咖啡店的點餐術語，如 Kopi、Kopi O、Kopi C 等的區別。強烈推薦給所有熱愛新馬美食文化的朋友！ Killiney Kopitiam 67 Killiney Rd, Singapore 239525 [00:33] 介紹本期主題：尋訪號稱新加坡第一家海南咖啡店 Killiney Kopitiam。 [01:05] 店家背景：成立於1919年，位於武吉路，前身為「瓊和興」。 [02:31] 拍攝咖啡店獨特的木炭/火炭烤麵包工藝，強調其碳香味。 [03:16] 開始品嚐新馬傳統早餐三寶：炭烤咖椰吐司與半生熟蛋。 [05:00] 介紹新加坡傳統咖椰吐司搭配牛油片的吃法，並評論麵包品質。 [05:39] 深入解析**「咖椰」（Kaya）**的由來（馬來文意為「有錢人」）。 [06:14] 文化探討：新馬傳統早餐如何融合馬來、歐洲與華人文化。 [08:22] 講解海南人在南洋的歷史，以及他們與Kopitiam文化的關係。 [11:16] 新馬咖啡店點單術語教學：Kopi、Kopi O、Kopi C 等名稱解釋。 [12:17] 驚喜推薦： 品嚐咖哩雞，並大讚其醬汁和馬鈴薯的美味度。 [14:27] 總結評論：Killiney Kopitiam 食物穩定、味道超乎預期。 [14:55] 強烈推薦 Killiney Kopitiam 為新加坡旅遊必吃早餐店。 #新加坡美食 #新馬傳統早餐 #炭烤吐司 ▶追蹤Kokee的即時動態◀ ‣‣ Instargram ► https://bit.ly/2CWLC9n ‣‣ facebook group ► http://bit.ly/2Xufj6m 有商務合作可以聯絡 [email protected] ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬