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超簡単ガッツリ!!消防飯②【鮭とたまごのチャーハン】と【野菜たっぷり餃子スープ】

この動画では、消防で作るまかない料理「消防飯」の、新メニューの開拓を目指していきます。 いま、新型コロナウイルスの感染の拡大に伴い、買い物などの外出頻度がめっきり減った方や、おうちでご飯を食べる機会が増えている方が多いのではないでしょうか。大和市では、特に高齢者の方向けに、調理が簡単で栄養をしっかりとれる「簡単らくらくレシピ集」を公開しています。 このレシピ集を基に、若い世代の方でも満足できるような「消防飯」のメニュー作りをしていきます。消防飯といえば、消防士たちの体力と仕事を支えるため、簡単・がっつり・栄養満点がモットー。そこで、レシピの量を２倍にし、さらに消防士たちが独自のアレンジを加え、実際に調理していきます。 最後は、消防士たちが試食をして、今後消防飯として採用するのかどうかを判定します！果たしてその結果は・・・？ この動画で、皆さんの食卓づくりに少しでもお役に立てると幸いです。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ☆今回の料理の分量です 【鮭とたまごのチャーハン】 （調理時間　５０分） ネギ　　　　　　　１本 卵　　　　　　　　２個 酒　　　　　　　　大さじ２ 塩　　　　　　　　適量 米　　　　　　　　２合 ブラックペッパー　適量 鮭フレーク　　　　適量 （アレンジ素材） にんにく　　　　　２片 ゴマ油　　　　　　大さじ２ 砂糖　　　　　　　小さじ１／２ 鶏ガラスープ　　　小さじ１ オイスターソース　小さじ１／４ うま味調味料　　　適量 しょうゆ　　　　　適量 【野菜たっぷり餃子スープ】 （調理時間　１５分） ゴマ油　　　　　適量 わかめ（乾燥）　適量 （アレンジ素材） 鍋キューブの素　３個 水餃子　　　　　１４個 ※野菜はカット野菜ではなく、実際に用意して切ってます。 キャベツ　　　　１個 ネギ　　　　　　半分 人参　　　　　　１本 玉ねぎ　　　　　１個 もやし　　　　　適量 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 00:17 この動画では何をするの？ 02:08 人物紹介オープニング 02:33 鮭とたまごのチャーハン 09:27 野菜たっぷり餃子スープ 12:39 試食 13:10 判定 13:57 感想 15:28 衝撃の事実発表 もしよろしければチャンネル登録お願いします！ ◇「大和市」ってどんなとこ？「ようこそ図書館城下町大和市へ」 https://www.city.yamato.lg.jp/section... ◇簡単らくらくレシピ集 https://www.city.yamato.lg.jp/gyosei/... ◇子育てを応援しています～子育て王国大和市 https://www.city.yamato.lg.jp/section... ◇大和市のホームページ「図書館城下町 大和市｜図書館のまち」 https://www.city.yamato.lg.jp/index.html ◇市の公式Twitterです。もしよろしければ、フォローをお願いします！   / city_yamato_inf   #消防 #消防飯 #職場めし #料理 #クッキング #中華 #チャーハン #スープ #餃子 #水餃子 #消防士 #レシピ #大和市​ #暑熱順化 #消防学校 #グルメ