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Kartoffelpuffer-Torte mit würziger Schweinefüllung Stellen Sie sich vor, wie der Duft von frisch geriebenen Kartoffeln in Ihrer Küche schwebt. Diese köstliche Torte aus Kartoffelpuffern wird aus zarten, goldbraun gebratenen Kartoffelraspeln zubereitet, die eine knusprige und aromatische Basis bilden. Die Füllung besteht aus saftiger, angebratener Schweinefleisch, das mit aromatischen Gewürzen und karamellisiertem Zwiebel bis zur perfekten goldenen Farbe verfeinert wird. Jeder Bissen ist ein Fest der Aromen, das die herzhaften Noten des Fleisches mit der Süße der Zwiebeln harmonisch vereint. Oben auf der Torte schmilzt eine leckere Schicht Käse, die beim Backen wunderbar zart wird und dem Gericht eine cremige Textur verleiht. Frische Petersilie streut sich über die Oberfläche und bringt einen Hauch von Frische und Farbe ins Spiel. Diese Kartoffelpuffer-Torte ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Hingucker auf jedem Tisch. Ideal für gesellige Abende oder besondere Anlässe – ein Gericht, das Herzen und Mägen gleichermaßen erfreut! Mach dich bereit, deine Liebsten mit dieser köstlichen Kartoffeltorte zu begeistern! ❤️🥔🍖 Schau dir das Video an und entdecke das Geheimnis dieses fantastischen Rezepts! 🌐 Aktiviere die Untertitel in deiner Muttersprache. Klicke dazu auf den „CC“-Button oben rechts im Video. Rezept: 00:00 600 g Kartoffeln. 00:04 Kartoffeln raspeln. 00:47 2 Eier. 00:51 Eier zu den Kartoffeln geben. 01:04 Mit Salz abschmecken. 01:15 Mit Pfeffer abschmecken. 01:30 60 g Mehl. 01:34 Mehl zu den Kartoffeln und Eiern geben. 01:49 Umrühren. 02:16 30 g Pflanzenöl in die Pfanne geben. 02:20 3 Esslöffel der Kartoffelmischung in die Pfanne geben. 02:24 Die Kartoffelmischung in der Pfanne verteilen. 02:43 Von beiden Seiten goldbraun braten. 03:04 Mit den restlichen Kartoffeln wiederholen. 03:47 4 Zwiebeln. 03:51 Zwiebeln fein würfeln. 04:39 500 g Schweinefleisch. 04:53 Das Schweinefleisch fein würfeln. 06:26 30 g Pflanzenöl in eine Pfanne geben. 06:32 Die Zwiebel 5 Minuten anbraten. 07:05 Das Schweinefleisch zu den Zwiebeln geben und 10 Minuten braten. 07:38 2 Knoblauchzehen. 07:42 Den Knoblauch zerdrücken und in die Pfanne geben. 07:55 Mit Salz abschmecken. 08:03 Mit Paprikapulver abschmecken. 08:10 Mit Khmeli-Suneli abschmecken. 08:17 Mit Pfeffer abschmecken. 08:29 Umrühren. 08:49 Braten, bis das Fleisch goldbraun ist. 09:11 Die Auflaufform vorbereiten. 09:15 Den Kartoffelpuffer in die Auflaufform geben. 09:19 Das gebratene Fleisch und die Zwiebeln auf den Kartoffelpuffer geben. 09:38 Diese Schritte wiederholen, bis alle Kartoffelpuffer und das Fleisch aufgebraucht sind. 10:34 Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (356 °F) 20 Minuten backen. 10:45 100 g Käse. 10:49 Den Käse reiben. 11:12 Die Auflaufform aus dem Ofen nehmen und den Käse darüberstreuen. 11:29 Weitere 5 Minuten bei 180 °C (356 °F) backen. 11:36 Petersilie. 11:40 Die Petersilie hacken. 12:05 die Auflaufform aus dem Ofen nehmen. 12:09 die gehackte Petersilie darüberstreuen. Danke fürs Zuschauen, Liken und Kommentieren ❤️. Bis zum nächsten Mal und guten Appetit! 👉 Wenn du einfache Rezepte magst, gib diesem Video ein Like! 💬 Schreib unten in die Kommentare: Hast du dieses Frühstück schon mal probiert? 🔔 Abonniere unseren Kanal, um jede Woche neue, schnelle und günstige Rezepte zu erhalten!