Gudeg Khas Jogja, Komplit dengan Sambel Goreng Krecek Kacang Tolo dan Opor Ayam Putih скачать в хорошем качестве

Gudeg Khas Jogja, Komplit dengan Sambel Goreng Krecek Kacang Tolo dan Opor Ayam Putih

#GudegJogja #GudegKomlit #SambelGorengKrecek #KacangTolo #OporPutih Created by InShot:https://inshotapp.com/share/youtube.html Published on October 27, 2020 Bangga banget rasanya bisa menyelesaikan masakan sebanyak ini. Bukan karena kuantitas bahan, tapi bangga karena sudah turut serta melestarikan budaya Indonesia, sebuah makanan yang sangat iconic Jogja, yaitu gudeg komplit. Saya sempat bilang ke saudara saya bahwa saya nggak mau bikin gudeg kalo nggak ada daun jatinya, karena yang bikin khas dari gudeg Jogja itu ada aroma daun jati yg unik, warnanya juga lebih gelap kalo pakai daun jati. Jika kalian nggak hobi masak, mending beli aja nasi gudeg komplit, karena kalo masak lelah banget, makan waktu seharian. Tapi kalau kalian memang suka memasak dan punya niat untuk melestarikan masakan khas Nusantara, bisa kalian coba resep ini, sangat autentik Jogja banget. Bahan-bahan Gudeg: 1,5 kg nangka muda 2600 ml santan segar Bumbu yang dihaluskan: 100 gram bawang merah 50 gram bawang putih 2 sdm ketumbar butiran 6 cm lengkuas Air secukupnya untuk memblender bumbu Bahan lainnya untuk membuat gudeg: 400 gram gula merah yang warnanya gelap 4 batang sereh 8 lembar daun salam 8 lembar daun jeruk 250 gram daging sapi 4 lembar daun jati 3 sdm garam 2 blok kaldu bubuk (optional) 3 butir telur rebus Bahan-bahan sambel goreng krecek kacang tolo: 200 gram krupuk rambak/krupuk kulit sapi 100 gram kacang tolo 250 gram daging sandung lamur Bumbu yang dihaluskan untuk membuat sambel goreng krecek kacang tolo: 200 gram cabe merah besar direbus 3 cm lengkuas 60 gram bawang merah 40 gram bawang putih Cabe rawit merah secukupnya 30 gram kemiri sangrai Bahan lainnya untuk sambel goreng krecek kacang tolo: Minyak goreng secukupnya untuk menumis. Air secukupnya. 1 sdm garam 3 sdm gula merah 1 liter santan sedang 5 lembar salam 2 batang sereh 100 gram cabe rawit merah (Sebagian untuk dihaluskan, sebagian untuk dibiarkan utuh) Bahan-bahan opor ayam putih: 500 gram ayam Bumbu yang dihaluskan untuk membuat opor ayam putih: 30 gram kemiri sangrai 4 butir kapulaga 1/2 sdt merica butiran 1/4 cm pala 1/4 sdt jinten 3 cm jahe 3 cm lengkuas 500 gram bawang merah 30 gram bawang putih Bahan lainnya untuk opor ayam: 2 batang sereh 3 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 1 sdm garam Air secukupnya untuk merebus ayam 500 ml santan sedang 1 sdm gula pasir 1/2 sdt kaldu bubuk 65 ml santan kental instant Bawang merah goreng secukupnya untuk taburan Resep tahu tempe bacem khas Yogyakarta, klik link    / watchv=k75devevy-w&t=26s   Find me on Instagram: @s.j.tsurayya https://www.instagram.com/s.j.tsurayy... Facebook: Siti Julaihah FD   / s.j.tsurayya   Email: [email protected] Terimakasih sudah menonton, Berikut ada link toko shopee untuk beberapa produk yang ada di video-video saya : 1. Talenan Kayu : https://click.accesstra.de/go/0h0jn47s 2. Wajan merk RYVAN : 3. Wajan merk Viera : https://click.accesstra.de/go/ZW1gBKQx Berikut ada link toko Lazada untuk beberapa produk yang ada di video-video saya : 1. Wajan Lowenthal Germany : https://click.accesstrade.co.id/go/hQ... 2. Wajan Casamia : https://click.accesstrade.co.id/go/GX... 3. Wajan Bolde : https://click.accesstrade.co.id/go/Kr... 4. Wajan Oneisal : https://click.accesstrade.co.id/go/TE... Aplikasi untuk semua kebutuhan liburanmu : https://accesstra.de/005pzj001dow Parfum original dan produk kecantikan : https://cl.accesstrade.co.id/00049400... Apple Premium Reseller di Indonesia : https://accesstra.de/0026cc001dow Koleksi Sepatu Olahraga, Sneaker & Perlengkapan Olahraga terbaru di Adidas Indonesia : https://accesstra.de/000smg001dow Solusi layanan keuangan : https://accesstra.de/00690d001dow Perlengkapan untuk aktifitas outdoor : https://accesstra.de/004vll001dow Menyediakan berbagai produk yang menunjang aktivitas harian, bisnis/ profesional dan rumah tangga : https://cl.accesstrade.co.id/0004cn00... Marketplace terkemuka di Indonesia yang menyediakan media jual beli : https://cl.accesstrade.co.id/0004cf00... Online baby shop terlengkap : https://cl.accesstrade.co.id/0004bx00... happy shopping....