La transparence radicale comme antidote au chaos alimentaire | Xavier Bengoa | TEDxGeneva скачать в хорошем качестве

La transparence radicale comme antidote au chaos alimentaire | Xavier Bengoa | TEDxGeneva

Né des guerres, nourri par le profit : le système agroalimentaire a pris le contrôle du vivant. Mais partout, la résistance pousse, germe, se propage. Xavier Bengoa nous emmène dans un voyage au cœur de ce chaos organisé, pour y dénicher une chose précieuse : l’espoir d’un lien retrouvé entre l’humain, la terre et la vie. Entrepreneur et activiste de la préservation du vivant, Xavier Bengoa explore depuis quinze ans les méandres du système agroalimentaire. Consultant auprès des plus grandes multinationales, il s’est familiarisé avec un univers aussi fascinant qu’opaque — celui où se joue l’avenir de notre alimentation. Expert en écobilans et en mesure des impacts environnementaux, il a cofondé en 2022 la start-up AdAstra Sustainability, avec une mission claire : faire la lumière sur les liens de causalité entre production alimentaire et déforestation. À travers la première plateforme d’open data dédiée à ce sujet, déjà doublement primée, il œuvre à rendre visible ce qui ne l’est pas. Diplômé de l’EPFL en sciences de l’environnement, Xavier allie racines genevoises et horizon international. Son parcours tisse un dialogue entre conseil, recherche, terrain et innovation technologique — avec, toujours, un même fil conducteur : reconnecter l’humain au vivant. This talk was given at a TEDx event using the TED conference format but independently organized by a local community. Learn more at https://www.ted.com/tedx